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十六代传承中国酱酒文化,贵酿酒业开启高标准酱酒新动能

十六代传承中国酱酒文化,贵酿酒业开启高标准酱酒新动能 新经销
2019-03-14
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导读:2018年酱酒行业新星贵酿酒业以黑马姿态闯入大众视野,其匠心打造的贵十六代更是风靡新财智人群,博得好评一片。

2018年酱酒行业新星贵酿酒业以黑马姿态闯入大众视野,其匠心打造的贵十六代更是风靡新财智人群,博得好评一片。贵十六代作为贵酿酱酒市场的战略核心产品,在2018年的战绩可圈可点,更凭借其高品质优势成为2018夏季达沃斯·新浪财经之夜指定用酒。



自进入酱酒业伊始,贵酿就以“开创中国高标准酱酒”为己任,并为此专项建立了贵酿产品高标准价值体系。


以超越行业的新标准,构建贵酿的六大价值体系


1、 产区要求高:


贵酿酒业的产品自出生到面世,只在茅台镇7.5平方公里酱香核心产区内完成,不沾染任何非“核心产区”的外界因素。茅台镇的紫色钙质土壤,全国罕见,是正宗酱酒生产的重要生态基础,加上冬暖夏热少雨的独特小气候,最为适合酱酒高温大曲微生物的繁衍生长,这些都是不可复制的资源优势。



2、 原料质地高:


贵酿的高标准,立足于对酿酒原料的精中选优。贵酿仅采用海拔800米以上的红缨子和“40天发酵、存放6个月”的龟背端曲为原料,配以赤水河河心水,只为酿造高标准的纯粮大曲坤沙酱香。



3、 酿造工艺高:


贵酿一丝不苟的遵循酱香12987古法酿造工艺,但却以刚及格的标准对待12987工艺;贵酿以更严格的态度,将酿酒的30道工序165个环节的操作标准最高化,以保障每一滴酱香原酒的高品质。



4、 基酒质量高:


“摘酒”是贵酿酒业最为严格的酿酒工序之一。贵酿的每一滴原酒,都是执行更为苛刻的“量质摘酒法”、掐头去尾、仅用七次摘酒中的“3、4、5”三道酒心原酱作为盘勾基酒,确保所有的基酒品质更胜一筹。



5、 储藏标准高:


贵酿的基酒,存放在茅台镇酱香核心产区内,这里常期恒温恒湿,是酱酒的基因库,也是藏酒的天然宝库。贵酿的基酒存放在陶坛内自由呼吸,更有益于酒体老熟生香;而且存放周期长,每一滴基酒100%年份保真。



6、 大师酿艺高:


贵酿酒业的品酒师团队,是国家级酿酒大师领衔的高标准团队。“国匠谨制+团队品控”结合,确保贵酿贵十六代的每一滴酒体的品质卓绝。


贵酿酒业从“产区+原料+酿艺+基酒+储藏+大师调制”六方面,建立了“中国酱酒六大高标准价值体系”,开创了中国高标准酱酒时代;也是迄今为止、中国首家为酱酒产品质量建立高标准的酱酒企业。贵酿的高标准,一方面是基于“不忘初心”的企业精神、另一方面是源于对酱酒传统文化的极致认同和永续坚守。


贵酿酒业——用开创实现超越,用坚守承续文化


△贵十六代TVC《人生如酒 酒如人生》


酱香传世十六代,且看贵酿的匠心坚守与创变动能


贵酿酒业的前身是乾隆8年(即1743年)诞生于茅台镇上的一家民间酒坊。自创立起,贵酿酒业就坚持比同行更高的品质苛求,遵循“酿需循天时,材当不吝贵,工须不辞烦,卖必数年藏,另须老酒调,酒业方长久”的祖训。在此理念下,严格到每一个酿酒工序和环节的作业质量都必须超出同行,只为酿造更优质的高标准酱酒给世人赏鉴。而且酿酒心法和品控标准作为顶级机密,内部私授,近三百年间代代相传,以18年为一代,至今已传承十六代。


与此同时,贵酿酒业将自身定位为创新型酱酒企业。一方面,贵酿酒业敏锐的把握住了中国经济发展的历史机遇,通过国际化、标准化、现代化的品控、管理、营销模式构建核心竞争优势;另一方面,贵酿酒业一开始就将核心资源聚焦到消费者身上,把消费者放在首位;并依托现代化工具和互联网的高效能,构建与“消费者更接近的、更容易为消费者提供优质服务的”高端品牌塑造新模式。


在白酒行业,传统酒企的市场策略主要是靠品牌投入和渠道铺市,这种模式前期投入大、时间周期长;在特定时间具有非常高的价值,也成就了很多知名企业。但是,在互联网时代,传统模式的效能逐渐丧失。因此,贵酿酒业依托移动互联网的新科技手段,建立新营销体系。通过快速招募“形象好、气质佳、素养高”的品牌服务人员,借助微信、微博、新零售等移动互联网工具,将酱酒的多维度(原料、产区、工艺、健康等)信息,“精准、极速且零距离”的传播给目标消费者(高端人群),并逐渐形成了高端圈层的品牌张力;同时利用口碑效应和酱酒品质的天赋建立核心客户群,直接打通了酱酒市场销售和品牌运作的任督二脉,绕过传统终端,形成了极为精准的高效率销售模式。


贵酿酒业的创新,使得贵酿能够快速布局线上线下渠道,迅速对接新财智消费升级的时代潮流,创建了白酒行业新格局。在这个经济发展正值壮年的时代,成为了新财智人群的消费新选择。



酱香白酒本身具备健康特质,经过多方多角度长期的科研表明,酱酒酒体对饮酒人有相当多的益处。在此基础上,贵酿酒业还在“酒纯净度、低醉酒度、醒酒速度”方面,投入了相当多的“人、财、物、时”展开专项研究;贵酿的酱酒具有“酒体纯净、不易醉、易醒酒”的健康特点;此项研究结果位于酱酒行业前列。贵十六代,为新财智高净值人群的健康而酿。


目前,贵酿酒业产品包括贵十六代、君道、青岚、军酱、贵酿老酒等多种品类。


贵十六代•天青瓶身源于中国五大名窑之首——北宋汝窑,贵似星辰,千年时光淬炼的青色。

△贵十六代·天青

△君道

△青岚

△军酱1927、军酱1949

△贵酿老酒


今年恰逢新中国成立70周年,贵酿酒业借新中国七十华诞契机,将现场推出一款极具时代意义的珍藏款:贵十六代·荣耀中国系列,用以纪念新中国不同时点的重要的荣耀事件,打造酱酒收藏市场的超级符号。



久远传承的古法工艺,至臻卓越的品控管理,与时俱进的产品创新,是贵酿出品收获无数赞誉的品质根基。


与贵酿同行、对接新时代,共赢酱酒市场“黄金时代”


十多年前,酱酒还属于高端小众香型,但与其它小众香型不同的是,这十余年数百亿级的资本不断进入酱酒。数据表明,当前我国白酒市场高端消费中,酱酒已经占据一半的市场,今天酱酒的主体市场已经逐步转向商务消费和大众市场,新财智人群慢慢成为消费主力。种种迹象表明酱香型白酒已成为我国白酒最有机会、最具竞争力、最具财富效应的品类,酱酒产业和酱酒市场发展无限。



在面对酒类消费升级趋势,贵酿迅速把握市场机遇,借势2019年春季糖酒会,于2019年3月17日在成都举行一场主题为“酱香传世 赋能未来——新时代酱酒产业投资论坛暨贵酿贵十六代上市“的发布会。现场将与各界精英、知名媒体诚挚交流,与新财智人群共饮贵十六代美酒,与行业专家共筑酱酒高端新品牌。


“中国酿·世界香”是贵酿酒业的企业愿景,贵酿酒业将“永远不忘初心、永远坚守高标准”,以积极开放的心态“拥抱世界、开拓进取、自信前行”。


开启“高标准酱酒”新动能的贵酿酒业,作为行业新派酱香酒的朝阳,以及中国酱香型白酒发展的新力量;携手新财智人群,伴随时间前行,必将带来属于自己的惊喜,开创酱香白酒品质高度新篇章。


-END-


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专注于中国消费品领域新媒体,对通路营销、渠道数字化及新零售领域进行专业研究及媒体报道。
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