3月14日-3月16日，以「供应链革命」为主题的第九届中国快消品创新大会暨第二届中国快消品硬折扣大会＆第二届中国快消品经销商大会在成都举行。
新营销倡导者、营销数字化研究院院长刘春雄先生作为大会嘉宾出席，面对来自全国的两千多名厂商代表及快消人士做了以《供应链革命，品牌新格局》为主题的重磅演讲。
「新经销」特将演讲的精华部分整理成文，以飨读者。
1. 硬折扣的现状与未来：
现状：休闲零食硬折扣单品类爆发，后继无品类跟进。
2. 软折扣和硬折扣的区别：软折扣是知名品牌，对消费者来说是占便宜；硬折扣是新品牌，便宜。
3. 白牌，在过去叫杂牌。平台或零售商加持后，成为白牌。白牌一定不是知名品牌。
4. 硬折扣的发展，需要一代年轻人成为消费主流，或许，需要10年甚至更长时间！
5. 硬折扣三大供应链：白牌供应链；品牌专供；自有品牌。
6. 寻找2024年硬折扣亮点：1）年轻人消费商圈；2）白牌直供；3）综合性零售业，或休闲零食＋。
2024年的亮点是什么？
硬折扣热不热门？
会议开始之前，我查了两个相关指数，一是抖音指数，1500多，二是微信指数2万多。
从数据来看，硬折扣在C端不算热门，在B端还比较热门。
从去年下半年开始，我就在思考一个问题：硬折扣还会继续往前走多远？
2023年，硬折扣的亮点是休闲零食，热度也毋容置疑，10月份微信指数最高的便是休闲零食，但后续无品类跟进。
现阶段休闲零食的大局已定，即便仍有一些发展空间，它也只是单品类，指望一个单品类支撑起一个赛道的持续性发展是不现实的。
2024年，如果没有新亮点，硬折扣会降温吗？或者会凉下来，暂时边缘化吗？
答案是，很有可能。
如何找到新亮点？
未来需要综合性自有品牌或休闲零食＋的硬折扣，欧洲的硬折扣已经达到以自有品牌为主体的阶段，其2023年硬折扣占比为42.7%。
这一点跟中国硬折扣完全不在一个发展阶段，目前国内的硬折扣，还处于单品类爆发阶段，不足以支撑商场的发展。
在春节前，考察了一些KA店，发现在软折扣和硬折扣之间，中国大多数家庭消费者更倾向于选择软折扣。
在前往的部分门店里，自有品牌被置于货架的边缘位置。然而，当春节期间再次去看时，甚至连边缘货架都不复存在了，完全被放弃。因为一到旺季，软折扣仍然占据主导地位，受欢迎度更高。
软折扣，通常是知名品牌享受价格优势，对消费者来说是占便宜，而硬折扣则常常是指新兴品牌，价格便宜但没有品牌效应。
在占便宜与便宜之间，KA店消费者选择了占便宜。
从短期来看，想要国内大多数家庭消费者转向硬折扣，有一定难度。
对比国外，欧美自有品牌已经有了60多年历史，中国不会在一夜之间改变。
有一本名为《跨越鸿沟》的书中写道：现在和美好的未来之间有一条鸿沟，如果无法跨越，就会掉进鸿沟。
2024年，中国硬折扣的鸿沟就在面前。
2024年
休闲零食的单品类爆发，很难复制，综合性自有品牌硬折扣是个新方向，也是未来的大势所趋。
作为综合品类的领军者，乐尔乐已经达到4000家门店，具有一定的示范意义。
以我家为中心点，搜索附近的乐尔乐，找共性，发现大部分的乐尔乐都在学校旁边。
给我一个很大的启示：这些不仅是学校店，还是年轻人的店。
传统社区，可能服务的是中老年人；新社区，可能服务的是刚刚结婚的年轻人；而都市村庄，可能服务的是年轻打工族。
反过来思考，2023年硬折扣的繁荣，应该贴上什么样的标签呢？
首先，休闲零食的市场已经相对饱和；其次，像休食一样，需求量大、高频、毛利高的长尾品类，已经找不到了。
除去“休闲零食”“长尾品类”，还剩下留下两个标签，分别是“白牌”和“年轻人”。
白牌硬折扣的亮点之一是年轻人的消费商圈，尤其是在新开发的楼盘或者商圈中，白牌是主要供应商。随着规模的扩大，可以考虑联名合作，而且越来越多的店铺也开始逐步转向综合性品类，例如“休闲零食+”。
白牌不等于自有品牌，是被其他平台或者公司选中并背书的产品。在过去，它被称为杂牌，平台或零售商加持后，成为白牌。
过去的经历告诉老一代消费者，白牌可能存在无底线的情况，因此人们更倾向于购买有品质保障的名牌产品。但是，随着中国经济的发展，新一代人可能没有这样的阴影，他们对中国制造的信任度更高，即使是白牌产品。
在本次新经销的会议上，戚特总提到了一句话：“只有享受过繁荣的消费者才是成熟的。”我非常认同这一观点。
高性价比的产品对于消费者来说是一种成熟的选择，这种选择背后需要国家的强大背书。因此，相信白牌也就是相信中国，尤其是年轻一代对中国更有自信。
综合性硬折扣一定是下一个赛道，从白牌到联名品牌，再到自有品牌，这是中国硬折扣的发展路径。要普及这种发展路径，需要消费者主体的转变，即一代年轻人成为消费主流。我初步估计，这种转变至少需要10年的时间。
一是白牌供应商，这些供应商通常是在创业初期规模较小、供应链不够完善时的首选。在这个阶段，选择白牌意味着你选择了认可白牌产品的消费群体。
随着企业规模的扩大，可以逐渐转变为联名品牌，就像乐尔乐一样。他们成功地建立了联名品牌。
自有品牌赛道的最大价值在于其背书作用，使得杂牌产品变成了白牌产品。白牌和杂牌之间唯一的区别就在于硬折扣作为背书的信任度，使得白牌产品比其他杂牌更加可信赖。
除了以上两种路径，还有一种。连杰讲的路径我也认同，即低线市场的硬折扣，在商业路径上是成立的，但是对于硬折扣的推广不一定成立。因为如果定位过低，可能无法积累足够的势能。
像盒马这样高举低打的超市，转型做硬折扣，推广效果就很可观。
据我观察，目前盒马50%以上的SKU是自有品牌。他们之所以能做自有品牌，一是因为他们的品牌有能力做自有品牌，二是在创业之初高举高打的策略，现在转而高举低打，使消费者感受到占便宜的感觉。
综上所述，我的核心观点是，2024年硬折扣市场需要找到一条与休闲零食单品类不同的路径。这条路径得是综合的，而要实现综合，就需要大规模地发展起来，找到白牌消费者。
因此，我认为2024年仍然是白牌硬折扣之年。因为大多数创业企业还达不到与知名品牌联名的规模，更不可能达到自有品牌的规模。只有通过白牌产品来获得背书，白牌还需要找到合适的消费者。
我认为2023年表现很好，2024年期待我们的表现。
PS：对现场演讲内容感兴趣的朋友，可以关注《新经销》微信公众号的近期推送，我们将把所有嘉宾的演讲整理并发布，以飨读者。
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