
11月18日—11月20日,华润雪花啤酒在厦门成功举办了“2022雪花生态伙伴周”。
这是一次华润雪花乃至啤酒业界都前所未有的大型会议。三天里,近3000人次来自全国的啤酒经销商及快消品人士,参加了包括“举杯新世界”2022雪花渠道伙伴大会、“先见未来”2022啤酒新世界论坛、喜力发展大会、“饮·JOY WONDERπ海滩玩派”等多个大型论坛和活动。
通过这种方式,华润雪花对外宣告,将用决胜高端的“最后一战”,迈向“做啤酒新世界领导者”这一目标,也非常清晰地回答了“华润雪花今天怎么样,明天去哪里,将会怎样去”等重要问题。
在18日的演讲中,华润雪花啤酒(中国)有限公司董事长兼总经理侯孝海提出“最后一战”一词。
2014年,“最后一战”的说法在华润雪花内部被第一次提及,但那时并不具备相应的时机和能力。2017年,华润雪花提出“3+3+3”战略,经过六年大刀阔斧的变革,侯孝海认为,最后一战的时机已经出现,这是华润雪花决胜高端的最后之战,也是成为“啤酒新世界领导者”的最后一战。
侯孝海表示,“过去的历史,雪花啤酒是决战高端。从今天开始决战结束、决胜开始,要用‘最后一战’来解决终极问题、实现终极目标。”
西南、华东、东北是雪花啤酒的三大支柱市场,很难被撼动;中南市场正在迅速崛起;西北市场在未来较长时间内也应该成为领导者。巨大的品牌和势能,奠定了华润雪花发动并能够打赢最后一战的强大底蕴。
侯孝海表示,华润雪花啤酒的最后一战将在“三大战场”,打响“三大战役”。
三大战场,是指根据高端发展进程不同,将全国各区域市场分为“高端化发达地区”、“高端化发展中地区”和“高端化发展初级地区”三大战场。
三大战役,是指华润雪花啤酒将聚焦喜力®、雪花纯生、勇闯天涯superX三款产品,打响三大战役。通过重点布局啤酒、发展“啤+白”双赋能模式,不断扩大在高端市场的竞争优势,“三年一个大台阶,九年翻越一座山”,最终打赢最后一战,完成“3+3+3”战略。
华润雪花啤酒营销中心总经理宋占民,在演讲中介绍了最后一战的发展目标:总量规模上实现稳健增长;大高档快速发展,成为啤酒行业的领导者。
在营销方法上,雪花啤酒将用不断创新的品牌传播方式、精准有效的渠道营销,持续提升高端啤酒的作战能力,以夺取胜利。
在消费者层面,洞察“人、货、场”变化趋势,探索尝试新物种,不断创造啤酒品类的“新消费、新场景、新饮法”。
与此同时,在消费升级、中产阶级快速成长和Z世代成为主力消费军的大背景下,华润雪花啤酒将持续打造消费者喜爱的营销活动,营销更多、更好的高端啤酒消费场景。
在品牌建设层面,2023年华润雪花啤酒将会持续推进多元品牌的组合建设,进一步丰富产品组合,支持高端化发展,同步拓展非啤酒业务,实现啤酒+白酒的双轮驱动。
在大会现场,景芝白酒与金种子酒业也分享了各自的品牌故事。山东景芝白酒有限公司总经理干晓峰表示,景芝是华润酒业收购的第一家白酒工厂,现正在进行一系列品牌重塑,并将在山东省内和省外开发出一系列的产品。
金种子酒业股份公司总经理何秀侠表示,金种子拥有源远流长的文化与独特的技术优势,未来会用市场化的机制、以市场化的新理念来赋能金种子企业运作市场,用专业化的白酒品牌塑造能力,建立广大渠道伙伴的信心。
最后一战能否胜利,不仅取决于华润雪花的战略决心和战术方法,还取决于主要力量之一的经销商。
好产品与好品牌离不开好渠道,渠道伙伴是华润雪花最后一战中最坚定的同盟军,只有持续构建强大的渠道伙伴体系,才能助力最后一战真正获胜。
华润雪花啤酒客户发展部总监王伟健在会上表示,2022年虽受到散发性疫情影响,但华润雪花的渠道伙伴积极开展社区团购、线上直播等销售方式,多措并举将啤酒送到客户手中,在逆境中创造了优秀的销售业绩。
王伟健介绍说,华润雪花啤酒一直坚持做客户赋能,做大做强渠道伙伴。在2022年里,完成了700个客户的五维能力评估,并以渠道伙伴为中心,开创了结合品牌体验舞台剧以及品鉴互动为一体的品鉴会2.0。
在2023年里,华润雪花啤酒将开启领航计划,推动“火尖枪”赋能培训;此外,为不断提升渠道伙伴的高端运营能力,增强与终端伙伴更多元、更加深入的互动,华润雪花将继续开展酌臻品鉴会 ,让更多终端伙伴、关键人了解华润雪花啤酒,推动渠道伙伴、终端伙伴及华润雪花啤酒的协作发展。
值得一提的是,本届华润雪花啤酒生态伙伴周设置了饮·JOY WONDERπ海滩玩派户外展区,雪花啤酒中国品牌与国际品牌纷纷亮相,嘉宾既可以在勇闯天涯superX的X能量站与黑狮白啤的自由营地中感受青春热情之美,也能在老雪打造的复古酒馆里重拾经典的回忆。
与此同时,喜力®与高端足球赛事五座奖杯的强强联合、苏尔打造的梦幻阳光沙滩、红爵“搬来”的欧洲风情街巷等也各具特色,所有展区都与品牌气质相得益彰,呈现出多元啤酒品牌文化的无限魅力,诠释了新世界下啤酒创新发展的更多可能。