快消
1. 1-10月社会消费品零售总额同比增长4.3%
近日，据国家统计局消息，10月份，社会消费品零售总额46291亿元，同比增长2.9%。1-10月份，社会消费品零售总额412169亿元，增长4.3%。
按消费类型分，10月份，商品零售额41092亿元，同比增长2.8%；餐饮收入5199亿元，增长3.8%。1-10月份，商品零售额365981亿元，增长4.4%；餐饮收入46188亿元，增长3.3%。
按零售业态分，1-10月份，限额以上零售业单位中便利店、超市、百货店、专业店、品牌专卖店零售额同比分别增长6.3%、4.7%、1.0%、4.1%、1.0%。
2. 光明乳业进军宠物赛道
近日，光明食品国际有限公司旗下面粉公司推出首个宠物食品品牌“光明友益”，推出4款全价无谷冻干、鲜肉等高端主粮产品。宠物赛道这几年是乳企的心头好，除了光明乳业外，2023年伊利就推出宠物品牌依宝。妙可蓝多在布局宠物奶酪业务，贝因美也在年报中提到“关注宠物营养赛道”作为多元化方向之一。
3. 宗馥莉缺席娃哈哈经销商大会：总经理许思敏公开亮相
宗馥莉缺席娃哈哈经销商大会：总经理许思敏公开亮相，称“站稳了近10年业绩巅峰”。11月18日，娃哈哈集团召开2025年销售会议（也被称为经销商大会），娃哈哈总经理许思敏代表娃哈哈集团发言，宗馥莉未出现在现场。许思敏表示，过去一年市场环境复杂，全球经济复苏承压，消费市场迭代加速，行业竞争愈发激烈，但越是艰难险阻，越能彰显同心协力的力量，“娃哈哈牢牢站稳了近10年业绩巅峰，实现稳健增长。
4. 粮油调味双十一全网总销售额397亿
据星图数据发布的《2025年双十一全网销售数据解读报告》，2025年双十一全网销售额达16950亿元，同比增长14.2%。其中，粮油调味总销售额为397亿元。从品牌来看，金龙鱼成为天猫、京东、抖音、快手四大平台的TOP1，位列全网前五名的品牌还有十月稻田、福临门、空刻、鲁花、五得利、元宝、海天、胡姬花、秋谷乐、东铁村。（来源：新调味）
5. 联合利华被指考虑再出售多个食品品牌
路透引述“知情人士”称，联合利华正考虑出售包括Marmite、Colman's和Bovril在内的多个英国传统食品品牌，以进一步精简业务、聚焦核心资产。
据称，这批品牌年收入约2亿英镑（折合人民币约19亿元），但公司计划保留Pot Noodle品牌。联合利华拥有约400个品牌，现正集中资源发展前30大“核心品牌”，尤其在欧洲市场。联合利华拒绝对此次潜在出售发表评论。路透指出，出售Marmite、Colman's和Bovril将是新帅Fernando Fernandez于2月履新以来，联合利华最重要的资产剥离，他的任务是加快公司扭亏为盈的战略。
联合利华于3月宣布将旗下素食品牌The Vegetarian Butcher出售给Vivera，并于10月宣布将个人护理品牌Kate Somerville出售给Rare Beauty Brands。这三个英国食品品牌享有盛誉，它们都已被联合利华拥有至少20年。其中，Colman's已有200多年的历史。（来源：路透社）
6. 元气森林2025年整体业绩增长26%
元气森林2025年全国经销商大会于11月17日在珠海举行，2025年元气森林延续增长势头，整体业绩实现26%增长，连续三年双位数增长。其中，中外星人电解质水同比增长34%，维C橙味和夏黑葡萄味气泡水同比增长52%，冰茶系列同比增长56%，好自在同比增长36%，维生素水同比增长128%，整体销量符合且超预期。
7. 康师傅CEO称企业应聚焦其核心业务
日前，在上海举办的2025年《财富》中国500强峰会上，康师傅控股有限公司首席执行官陈应让认为，尽管市场环境有所转变，“最终还是回到一切为消费者服务”，企业应聚焦其核心业务，从中发掘其创新增长的机遇。他分享了以康师傅经典产品为核心衍生新产品，通过捕捉新的需求、在产品中应用创新科技吸引年轻消费群体的实例。
陈应让还提出，不管是核心生意还是创新生意，只要一切为消费者服务，迅速捕捉消费者购物渠道的变化，一定有很多机会保障品牌持续增长。（来源：财富FORTUNE）
8. 天味食品港股上市备案申请获证监会接收
近日天味食品发布公告称，公司已于2025年10月30日向香港联合交易所有限公司递交了发行境外上市股份（H股）并在香港联交所主板挂牌上市的申请，并于同日在香港联交所网站刊登了本次发行的申请资料。公司根据相关规定已向中国证券监督管理委员会报送了关于公司本次发行的备案申请材料并于近日获中国证监会接收。
公司本次发行尚需取得中国证监会、香港证券及期货事务监察委员会和香港联交所等相关政府机关、监管机构、证券交易所的批准、核准或备案，该事项仍存在不确定性。
9. 研究：三季度方便面市场集中度提升
近日，据马上赢马上赢情报站对2025Q3的方便速食市场的数据回顾，方便面类目TOP5集团由康师傅、统一、白象、今麦郎和三养组成，市场份额合计85.15%，市场集中度高且相比上个季度有所提升。其中，康师傅、白象和今麦郎的市场份额同比下降，而统一、三养的市场份额则同比上升。
从方便面类目中的组合装产品情况来看，2024Q1至2025Q3的方便面类目单件平均价格和单件平均规格走势呈现出较为一致的趋势。从非组合装产品的市场份额TOP5 SKU来看，统一在TOP5中占到3个席位，分别归属于汤达人、茄皇和来一桶三个不同产品系列，康师傅则凭借不同规格的红烧牛肉面占据了第二名和第三名。（来源：马上赢情报站）
10. 三养中国三季度销售额增长56%
日前，三养食品宣布，第三季度合并销售额为6320亿韩元（折合人民币约31亿元）， 营业利润为1309亿韩元（折合人民币约6亿元）。与去年同期相比，销售额增长44%，营业利润增长50%。海外销售额是第三季度业绩的主要驱动力，达到5105亿韩元（折合人民币约25亿元），较去年同期增长50%，这是公司有史以来最高的季度业绩，也是自2024年以来的最高季度纪录。
海外销售额占总销售额的81%，其中美国和中国是该公司最大的出口市场，两地均呈现强劲增长，中国子公司三养食品（上海）有限公司销售额增长56 %，达到9.51亿元人民币。
11. 统一收购中国台湾家乐福，最终交易价近69亿
日前，针对并购中国台湾家乐福，统一企业与统一超分别发重讯公告以8亿美元和1.69亿美元，与家福签署股份买卖契约，总计约9.7亿美元（折合约69亿人民币），相比2023年给付交易价金少了约3200万美元（折合约2.3亿人民币）。
零售
1. 步步高调整组织架构，杨芳接任轮值总裁
11月19日，步步高发布公告称，决定对内部组织架构进行优化调整。步步高表示，此次调整属于公司内部管理机构的优化，不会对公司生产经营活动产生重大影响。同日，步步高披露《公司轮值总裁当值的公告》显示，现任轮值总裁邓静先生将于2025年11月20日期满，自11月21日起由杨芳女士接任，任期一年，依法行使总裁职权并承担相应义务。
2. 胖东来多位高管变更，于东来不再兼任总经理
11月18日，界面新闻注意到，天眼查工商信息显示，许昌市胖东来商贸集团有限公司近日发生工商变更，于东来不再兼任总经理，但仍担任董事长和经理两个职务。同时，多位高管发生变更，常玉庆、王利增、郭军涛、王德卫、何雨五名董事退出，新增房亚军为新任董事，冯延军任监事会主席，王慧任财务负责人，菅凯歌任监事。
目前胖东来创始人于东来为公司法定代表人和实际控制人，持有69.96%的公司股份。于娟、房亚军和于东明均持有公司5.3%的股份。
3. 山姆2025年累计销售额突破1200亿
有市场人士称，截至2025年11月17日，山姆会员店中国市场2025年来的累计销售额突破了1200亿元。这个数值在未计算2025年还剩一个半月销售期的情况下，相比山姆中国2024年全年1005亿元的销售额，已经实现了同比20%左右的增幅。这个数值若同比去年同时期906亿元的累计销售额截，至11月中旬的年度销售额，同比增幅则达到32%左右。（来源：商业观察家）
4. 全家FamilyMart11月20日15店同开正式进驻扬州
11月20日，全球知名便利店品牌全家FamilyMart以15店同开的规模进驻扬州，这也是该品牌2025年全国布局的收官之作。15家门店涵盖龙川南路店、何园店等，广泛分布于热门景区、核心商圈及居民小区等关键区域。全家2004年进入中国内地，目前已在北上广深等城市开设超3000家门店。此次入驻既为扬州消费者带来网红熟食、咖啡等多元商品，也体现了国际连锁品牌对扬州商业活力的认可，助力当地“便利店经济”进一步发展。
5. 京东超市“双11”自营酒类销售同比增长32%
据京东超市名酒11·11全周期战报（10月9日20:00-11月11日24:00）显示，京东酒类商品成交破新高，酒类销售同比增长18%，自营销售同比增长32%。其中，茅台同比增长24%，五粮液同比增长15%，汾酒同比增长26%，古井贡酒同比增长38%，口子窖同比增长40%，奔富同比增长62%，科罗娜同比增长89%，人头马同比增长45%，泸州老窖陈年酒同比增长138%，劲牌同比增长60%，赖氏父子同比增长370%。
6. 沃尔玛“沃集鲜”焕新 携千款新品上线
11月18日，沃尔玛旗下自有品牌“沃集鲜”焕新升级，以“简单为鲜”为理念，推出近千款新品及优化商品，覆盖生鲜、食品、饮料等核心品类。此次升级强化全链路品控，携手头部供应商保障品质，同时坚守“天天平价”，让消费者便捷买到高性价比商品。
7. 盒马创始人侯毅创办的“派特鲜生”多家门店关闭
11月16日，有媒体报道，盒马鲜生创始人侯毅的新创业项目——宠物鲜食品牌派特鲜生关闭多家门店。根据大众点评，上海地区18家门店中已有7家标注为 “暂停营业” 或 “歇业关闭”。派特鲜生首店开业仅9个月就计划关闭。派特鲜生客服证实是总部决定关店，并表示其他门店和线上渠道也将同步停止运营。
侯毅是盒马鲜生创始人，于2024年创立派特鲜生，定位类似“盒马模式”向宠物食品赛道延伸。派特鲜生曾在今年5月完成2500万美元天使轮融资，规划2025年在上海开设100家门店。关店原因方面，侯毅回应称是 “业务调整，很正常”。有分析认为，宠物鲜食供应链复杂、冷链成本高、消费频次低、市场教育尚未成熟等问题可能是其经营困境的关键。
8. 沃尔玛Q3营收增长5.8%，电商业务表现抢眼
沃尔玛公布第三季度财报，利润和销售额均超预期。财报显示，沃尔玛在第三季度营收1795亿美元，同比增长5.8%，高于市场预期的1774.3亿美元；归属于公司的净利润为61.43亿美元，同比增长34.2%。其中，电商业务表现抢眼，销售额增长了27%，比第二季度的25%和第一季度的22%有所提升。从地区来看，沃尔玛中国第三季度实现销售额61亿美元，同比增长21.8%；电商业务净销售额增长了32%，电商销售额占比超50%。
9. 好特卖推3.9元美式咖啡
近日，有消费者在社交平台上表示好特卖增加了咖啡柜台，根据消费者上传的照片，好特卖在门店中增加了咖啡机，旁边的柜子上标注着“好特卖咖啡专用鲜牛奶”，柜子中则装着悦鲜活鲜牛奶。柜台上方的“HotMaxx coffee MENU”较为显眼。
菜单显示，好特卖在售咖啡产品包括三款美式和四款拿铁，还提供两款0咖饮品，包含鲜奶拿铁、重瓣玫瑰美式、凤梨冰美式等。价格上，好特卖咖啡延续了品牌一贯的低价风格，除金奖美式售价为3.9元之外，其他六款咖啡产品均为6.9元。
