需求：
1、草莓逐渐退市，将迎来120天的草莓大棚闲置空档期。
2、天气转暖，普通大棚内温度可以比室外提高3---5℃，大棚内低温维持在20℃左右，很多地区大棚内低温在20℃以上，符合蜗牛养殖温度的需求。
方法:
1，草莓根蔓保留不动，再补种蜗牛爱吃的浆质高蛋白菜类，用作蜗牛青饲料。
2、高密度养殖，设置稻草构建蜗牛舒适休养空间。
效果:
1、根据需求可以饲养成品蜗牛1——2期。
2、每亩可以产1.2——3吨（根据放苗的密度）。
3、每亩纯利润超万元。
草莓园空档期养殖蜗牛具有以下好处：
1、利用空档期提高土地利用效率。草莓园在收获季节后会有一个空档期，在这段时间内，土地尚未准备下一次种植，养殖蜗牛可以有效地利用这段时间，增加土地利用效率和经济效益。
2、蜗牛养殖成本相对较低。蜗牛养殖不需要大量的土地、饲料和劳动力，养殖设备也相对简单，因此投入成本较低。并且蜗牛的繁殖能力强，生长周期短，资金回笼速度快。
3、蜗牛养殖有利于环境保护。蜗牛养殖过程中产生的废弃物少，不会对环境造成污染。蜗牛的粪便还可以作为有机肥料用于农作物种植，实现资源的循环利用。
4、蜗牛具有较高的营养价值和药用价值。蜗牛是一种高蛋白、低脂肪的食品，含有多种对人体有益的营养素，如蛋白质、维生素、钙、铁等。并且具有一定的药用价值，如清热解毒、美容养颜等。
5、市场需求大。随着人们生活水平的提高，蜗牛作为营养丰富的食材逐渐受到消费者的青睐。蜗牛的粘液在化妆品、保健品、生物制药等领域也有很高的药用价值，市场需求量大。
