蜗牛养殖的降本增效
乡村振兴（南京）中心联盟专家委员会
金教授
1、 庭院养殖：利用庭院闲置空间和建筑物进行蜗牛工厂化和生态养殖。多利用少建设，多用瓜果蔬菜边角料、厨余米饭谷面少用饲料，尽量做到零成本高产出。家家户户连成片，由蜗牛产业合作社统购统销。
2、 家庭养殖：利用闲置资产、自留山自留地等进行蜗牛工厂化和生态养殖，多用瓜果蔬菜边角料、以及藤蔓根须叶加工成蜗牛饲料加精饲料，做到低成本高产出。家家户户连成片，由蜗牛产业合作社统购统销。
3、 种植业套养：在种植红薯、大豆、高粱、玉米、瓜果等地里进行套养，饲料采取种养结合，成本低高产出。
4、 林下经济林蜗共养：林下放置稻草等覆盖遮蔽物，用于蜗牛白天躲藏，设置投喂区间，进行养殖，成本小高产出。
5、 农业产业园配套蜗牛养殖基地：搭建工厂化养殖基地，藤蔓根须叶加工成蜗牛饲料加精饲料，信息化自动化智慧养殖工厂，高科高效。
6、 蚯蚓、蚂蟥共养，林菜鱼蜗共养：不占面积、低成本高产出。
