选拔一批优秀创业项目
张家港市“农商行杯”
农村创业创新大赛成功举办
7月19日，张家港市“农商行杯”农村创业创新大赛在张家港市农村商业银行总行报告厅成功举办。
本次大赛以“筑梦沙洲 致富乡村”为主题，聚焦乡村休闲旅游农业、农产品精深加工、生态健康养殖等领域，选拔推介一批优秀的创业项目和人才。
张家港市农业农村局党组书记、局长沈浩致辞
大赛以现场路演的方式进行，路演过程采用5+3的模式（5分钟项目展示，3分钟答辩），评委组对参赛项目的产品服务、创新亮点、绿色发展、商业模式、社会效益等方面进行综合考评。经过激烈角逐，最终评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。其中，《一只蜗牛的乡村振兴之路》获一等奖；《一颗茶叶蛋的蜕变》《研发抗虫抗病毒功能蔬菜，助力解决种业卡脖子难题》获二等奖；《朴墅庭院——一个庭院温暖一座城》《非遗美食助力鹿苑鸡产业化》《陇上拾光农场》获三等奖。
《一只蜗牛的乡村振兴之路》再现经典法式葡萄园蜗牛养殖中式改良及蜗牛肽项目。
一等奖颁奖
一等奖颁奖
三等奖颁奖
近年来，张家港市农业农村局通过强化政策扶持和指导服务，培育了一批农村双创优秀典型，他们在省级以上农村创业创新大赛上大显身手，共斩获全国二等奖1项，江苏省一、二、三等奖各1项，2人获评全国农村创业创新优秀带头人。张家港市在2021年获评全国农村创业创新典型县称号。
下一步，张家港市将紧扣农村创业创新带头人培育，大力发展农村新产业新业态新模式，持续激活乡村经济发展新动能，全力打造锦绣江南鱼米乡的“港城样本”。
扬子晚报/紫牛新闻记者 黄玉琴
校对 盛媛媛 编辑 : 严静
新余蜗牛产业技术研究院
乡村振兴（南京）蜗牛产业委员会
蜗牛肽是一种以优质蜗牛为原料，通过高科技生物酶解技术提取的小分子肽产品。这些小分子肽的分子量通常不大于1000道尔顿（Da），富含20多种人体必需的氨基酸，并且各种氨基酸含量均衡。此外，蜗牛肽还富含蜗牛自带的牛磺酸，这是一种氨基酸。长期使用蜗牛肽可以增强体质和提高免疫力。
蜗牛肽，也被称为蜗牛活性肽，是一种生物活性物质，在眼科领域的研究中表现出了一定的应用价值。临床研究表明，蜗牛活性肽具有保护视网膜神经元、加强黄斑区域的血液供应、缓解并防治眼部疾病等作用。通过一定的手段将蜗牛活性肽局部应用于眼睛可以显著提高视力，并且具有一定的改善眼睛疲劳的作用。
蜗牛活性肽是从特种生物雌雄同体贝壳类动物中提取的，这种动物在餐饮行业中属于世界四大名菜之首，七大野味之一。蜗牛活性肽自带五大功效，包括高蛋白含量（98.17%）、高氨基酸含量（99.13%）、高肽含量（97%）、含粘液蛋白肽（自含抗菌素）、卵蛋白肽（提高免疫力）和酶蛋白肽（酶解湿、毒、寒、修复病变细胞，激活休眠细胞，抑制癌细胞等）。蜗牛活性肽含有大量微量元素，因此被誉为全身是宝，其优势在植物肽、动物肽、海洋肽类中首屈一指。
蜗牛小分子活性肽的特点包括分子量小（一般在1000道尔顿以下）、生理活性强（比已知的所有活性物质都强）、吸收快（两分钟进入血液，被生物学家誉为“生物导弹”）、高效吸收（能100%被吸收、利用）和作用全面（全方位控制人的生长、发育、记忆、思维、行动等）。这些特性使得蜗牛小分子活性肽在保健和医疗领域具有广泛的应用前景。
