【中国蜗牛每日快讯】
蜗牛金教授
以国家区域性研究中心——新余市蜗牛产业技术研究院为中心，以央企国企为支撑，以科研院所技术为牵引，以农民切身利益为核心，以国家法律政策为准绳，建立中国蜗牛统一大市场。
蜗牛产业统一大市场建设以保障农民利益为核心，通过科学定价、全链条整合及政策监管破除低价倾销困局。具体措施包括：
推行科学定价机制
摒弃5元/斤的不可持续低价，推广 8元/斤订单包销模式，覆盖养殖成本（饲料占30%-40%、人工超20%）并保障农民合理利润。新余市蜗牛产业技术研究院测算显示，10元/斤为产业链平衡点，当前低价导致养殖户“增产反亏”。
构建全产业链协同体系
生产端：央企国企（如中铁集团）牵头建设 镇江蜗牛交易中心，整合养殖资源，消除区域恶性竞争。
加工端：开发蜗牛粘液化妆品、钙粉保健品等高附加值产品，将产业价值从活体销售转向深加工（如红太阳集团一体化模式）。
政策端：严惩“套取补贴却压价收购”行为，落实中财办“整治内卷式竞争”要求，通过标准引领与价格执法规范市场。
强化农民权益保障
建立 “企业+合作社+农户”风险共担机制，苏北县级产业园已试点成功。政府同步搭建产业信息平台，动态发布成本与价格预警，避免盲目扩产。
金融与人才支撑
人才链：科研院所定向培养养殖技术员，推动室内立体养殖等降本技术。
伤农问题根源在于产业链断裂与监管缺失。随着蜗牛交易中心落地及《全国统一大市场建设条例》制定推进，2026年将形成“优质优价”良性生态。当前需坚决抵制低于成本倾销，农民可优先咨询国家区域性研究中心—新余市蜗牛产业技术研究院，选择与央企国企、信誉好地方龙头签订保价订单，保障基本收益。产业升级过程中，技术创新与全链条协作是抵御风险的关键支撑。
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发展农业
