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没有涂层的铁锅,煎蛋、炒饭、炒面都不粘!

没有涂层的铁锅,煎蛋、炒饭、炒面都不粘! 严瑾心选
2023-11-16
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导读:千元级铁锅才有的高温氮化技术!炒菜更香,有锅气,加热又快,油烟很少!

不粘锅是每个家庭必备的厨房用品,再好厨艺的人家里也总有一口!



如大家所知,不粘锅之所以不粘,是因为表面喷涂了涂层


这些涂层材料具有良好的润滑性,摩擦系数小,表面张力较小,使其难以粘附物质,所以,食物就不容易粘上去!



虽然不粘锅通常在刚开始使用时效果非常好,但随着时间的推移


即使我们小心使用,避免使用铁铲等锐利工具,骨头和贝壳类食物的剐蹭,也会导致不粘涂层的磨损



此外,长时间的高温炖煮,也可能会加速涂层的老化和掉落,虽然涂层的掉落不会产生有害物质,但吃下掉落的粉末对健康也不利



所以不粘锅也算是消耗品,需要常换!


这款【双枪】无涂层、精铁打造的铁锅!完全不用因担心掉涂层!炒、煎、炖、煮都可以用!




自用煎蛋、煎鱼、摊饼、炒饭都超级丝滑,一点不粘锅!!


没有任何涂层,也可以做到不粘,燃气灶、电磁炉都能用!



三个规格尺寸:28cm、30cm、32cm,根据不同家庭成员数量,选择适合的规格~



28cm的炒锅适合1-3人使用的小家庭30cm的炒锅尺寸适中,一般家庭足够使用


如果家里人多的话,选择32cm会更稳妥~它的尺寸较大,可以容纳更多的食材


不仅如此,32cm的炒锅还特意设计了耳柄,方便大家端锅使用(注意:只有32cm的才有锅耳哦~)。



网上随便搜精铁锅,跳出来的都是大几百上千的,实在不舍得剁手


天猫在售价209-239元,开团99-119的价格,真的太太太香了!!!再送配套价值19.9元的硅胶锅铲!!纯纯捡漏价,不要错过!!



【双枪】是一家28年上市国货餐厨品牌!


自成立以来,公司致力于日用餐厨具的研发、设计、生产和销售,已建立包括商超、经销商、电商、欧美部分国家、其他直营等多个销售渠道!


在品质上也都是严格把关的,可以闭眼入了!



一口好用铁锅应该有的样子,它都有~


√颠锅方便√出锅快√炒菜香√抗生锈√铁铲随便用


只有过硬的品质,才能收获数万消费者的信任与认可,全网好评!



有它在,炒、煮、煎、炸、蒸、烙,样样出色不说,让我越用越爱的是,它有不粘锅的本事,却比不粘锅耐造得多!


既能炒出中式菜肴的灵魂锅气,只要使用得当,一层薄油就可以做到完全不粘!



这款铁锅的独特之处就在于,用了千元级别才有的高温氨化技术


通过经过严格控制的高温处理,铁锅表面会形成一个氮化层,在氮化层的基础上,铁锅再进行氧化处理,又有了一层氧化铁层



双层保护使得锅体表面呈哑光色,不易生锈!以前只能在昂贵的千元级别铁锅上见到的技术!


现在只要100左右就能带回家!真的是非常良心的国产铁锅了



有些姐妹不知道精铁锅为什么卖的贵!


精铁锅之所以贵,和材质所使用的铁矿石品质和纯度有关品质越高,纯度越高!


使用过程中,析出的有害物质就少,大家吃的菜肴就越安全!



这款精铁锅采用是我们国家的首钢钢材!先提炼出生铁,再加工成普通的熟铁,最后去除其中的杂质


历经数道工序和人工捶打才能提炼出来的高度纯铁,即使在高温下也不会析出重金属物质,给宝宝做辅食都很放心



市面上的铁锅,动辄大几百块钱。含铁量、做工还不如这款铁锅精细,而且还可能存在重金属超标的问题


这款铁锅经过严格的质量检测没有任何化学涂层不含任何有害的重金属,用着非常健康、安心



白刚玉磨料在百万次的打磨过程中,使铁锅表面微米级晶体颗粒细度不到普通铁锅的1/3,大大提高了不粘性能


这意味着在使用过程中,食物不会黏附在锅底,轻松煮熟食材,同时减少了油的使用量,健康环保。



锅身加厚材质,锅体熔入碳钢,增强韧性强度,一次拉伸成型,无论你使用多久,都不用担心变形的问题,用到可以变成祖传锅!



锅壁经过锻打,形成内弧,在翻勺、爆炒时,食材会从锅内自然内翻,也不会产生外抛,真是越用越顺手



比起普通铁锅来说,这款铁锅还不容易生锈


锅盖是拱形的,盖上的时候,能使锅内形成较为密闭的压力空间,蒸汽对流更充分,锁住食物的原汁原味



锅盖提手也是有防烫设计的,烹煮时可以轻松拿起,不过要注意边上的出气孔,小心被高温蒸汽烫到。


中国人炒菜习惯爆炒颠勺,这口锅在手柄做了改良,采用的是热固电木柄制作


不仅防烫性能好,翻勺的时候握起来也非常合手



与锅身的连接处用铆钉固定来增加稳定性,不用担心起锅的时候脱落烫伤自己,在家烹饪又多了一道安全线~



相比不粘锅的划痕和特殊清洁要求,双枪铁锅的清洗简单方便


几乎不需要过多的注意,只需用清水冲洗,配合少量的洗洁精,轻松洗净油渍,就能恢复锅具的光洁度。



这口不粘锅真的技多不压身,集各种黑科技与硬实力于一身


但重量又出奇地低,30cm口径的重量只有1.38kg,是同尺寸铁锅里相当轻便的一款了,算下来还不到三瓶矿泉水的重量


力气小的姐妹做菜也不费劲,单手颠锅都没问题,关键不伤手腕,不落病根,可以说是相当贴心了~



年轻人也要拥有抗造又好看的铁锅~顿顿爆炒出的菜真的香!拿到锅先开锅,形成油膜后,会让你的铁锅越用越不容易粘!



丝滑煎鸡蛋、炒土豆、炒花甲,都给宝子们试过啦~不会粘锅,锅底也没划痕


平时不用的时候,应在干爽通风的地方存放,避免阴暗潮湿的环境!



【声明】内容源于网络
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严瑾心选
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