
百年修得同船渡,六年生长百合熟。
润肺止咳宁心神,百年好合寓幸福。
兰州百合至今已有400多年的种植历史,原产地在兰州七道梁,那里海拔约1800米,年降水量500多毫米,土层深厚、质地疏松、冷凉温润,昼夜温差大,非常适宜百合的生长。因此成为没有工业污染,没有都市喧嚣的原生态百合种植地区。
黄昏的光晕照耀这颗六年生百合!

大山深处的百合,苍茫的黄土地!


百合秧黄了,可以挖了!

兰州百合因其含糖量高、粗纤维少、肉质细腻而闻名全国,但更出名的是其六年的生长周期,能称得上世界上生长期最长的蔬菜人参。2009年,中央电视台每日农经栏目就曾以《六年才收的甜百合》为题对兰州市百合做过深入采访。兰州百合被国务院办公厅选用,作为中央领导接待外宾的专用的名优特产。
图中壮汉,准备采挖!

试挖查看百合大小!

小心撅出泥土紧紧包裹着的百合!

搓掉泥土,土尘唰唰落下!

远观带秧百合轮廓!

庐山真面目,上下都有的络腮胡!

去掉大部分根须,见面了!


外面的锈皮,几年泥土生涯的保护膜!

兰州百合质地肥厚、醇甜清香的甘美口感,且生长周期长达六年之久,因此品质优故价格贵。我这里的百合是自产自销的纯天然鲜百合,家里老舅及弟弟翻山越岭,辛勤耕耘种植。经过六年的呵护孕育,长成块茎饱满厚实的百合,每年的9-10月破土采挖。在大地母亲六年的孕育中,亲人们辛劳汗水的滋养下,颗颗珍贵。于是,把这无加工无防腐无漂洗、带着芬芳泥土的百合装袋,把这原生态的养生圣品带向你的餐桌,与您共享健康与美食。
准备动土!

红火开挖,远处云影徘徊!

男挖女捡,分工合作!

刚挖出来的样子!

去掉秧子,自始至终,我都毫不起眼!

剪掉根须,注意不要捏坏它!

终于来到装筐环节!

装车啦~

晾晾干土,这时候才有点耐看了!

啥,就是这么直接装袋的?

没错~带土的,不加工的,原生态!

为了保鲜,抽真空啦!

湿润新鲜带土的果果!

我是大果,不要嫌我丑!

小果,不太耐看的就是它!

装保鲜箱,将来你面前的就是它啦!

兰州百合是甘肃省的名优特产,色泽洁白如玉、质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。我国著名植物分类学专家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味,不但闻名全国,亦可称世界第一”。其品质闻名于天下,故有“兰州百合甲天下”美誉。兰州百合不仅是一种有较高营养保健价值的蔬菜,而且是一种药食同源的道地药材。
这颗超级大果图片,我留了好久了!

根生鄙陋,内心高洁,大自然的杰作!

出淤泥而不染,说的其实是我!

傲娇如我,层层剥瓣,内心洁白如莲!


自制百合蒸蜂蜜,润肺止咳还通便!

看起来有色,暂无味!

上火蒸熟,可惜成品图遗失了!

古中药典籍《本草纲目》记载百合有“润肺止咳、宁心安神、补中益气”的作用。本品甘凉清润,主入肺心,有润肺止咳、清心安神之功,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。此外,本品还具有美容养颜,清热凉血止血的作用,尤其是油性皮肤的人多吃百合有益。
兰州百合是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的珍品,加之其团结友好、和睦合作的美好象征,亦成为馈赠亲朋好友的佳品。《本草纲目》云:“百合之根,以众瓣合成也”。 我们熟知的百合花素有纯洁、高雅、幸福、美满的寓意,但不知“百合”是因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合、百片合成之意而得名,有百年好合、百事合意、百家幸福的寓意。因此是馈赠好友亲朋的佳品。
圈友自制的百合银耳汤,妥妥的土豪,放太多百合!

猜一猜,什么花泡茶?

洁白的让我想入非非!


自制西芹腰果炒百合,补肾润肺又美味!

山地青翠,百合花开!

兰州百合具有以下食疗价值:
1、润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症状,尤其是秋冬季节用于防治肺燥咳嗽的良药。
2、宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,适用于防治热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等症状。
3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防治效果。
保存和食用说明书!

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