鸡与酒的不解之缘

       酒的本体字是酉，而酉作为十二地支之一，对应的生肖是鸡。看来鸡与酒真的有一段不解之缘~

“酒”字传说——“酒”的左边是三点水，代表着江河湖海，江河能潜龙；“酒”的右边是酉字，酉代表的十二生肖是鸡，鸡又象征着凤凰。所以，“酒”也有着龙凤呈祥的美好寓意。

“酉”字传说——在很久很久以前，“酒”字写作“酉”。而这里的故事还要从杜康造酒说起。杜康酿出了酒，却发现酒虽然醇厚，但却香味欠佳。在多次尝试未果准备放弃时，他在梦中得到了一位白胡子老头儿的指点：若想酿出真正的美酒，就需要在三天之内集齐三个人的三滴血，并在最后一天将其作为引倒入酒中，方能成酒。杜康大喜，并在经历了重重磨难后，终于集齐了这取自书生、将军和疯子的三滴血。杜康将其滴入酒缸，一瞬间，香气四溢，醇香扑鼻。杜康哈哈大笑，这正是他想要的味道啊！于是，他为了纪念这令人陶醉的味道，便将“酉”字加上三点水，变成了“酒”。