葡萄园藤绕珠翠，葡萄酒风味熟成。6月9日上午，以“中国葡萄酒・当惊世界殊 — 举杯・贺兰山”为主题的第五届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会在银川盛大开幕，同步举办第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛。自治区党委书记、人大常委会主任李邑飞出席开幕式并宣布开幕，自治区党委副书记、自治区主席张雨浦，国际葡萄与葡萄酒组织主席伊薇特・范德梅尔韦，中国人民对外友好协会会长杨万明，布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会主席卜度安・哈弗分别致辞。自治区政协主席陈雍、自治区党委副书记庄严等1100余名国内外嘉宾齐聚塞上湖城，共同开启这场融合文化、科技与商业的葡萄酒盛宴。
区块链溯源：为红酒注入“数字身份证”
每一滴红酒都是风土的馈赠，而中科星泰（宁夏）数智科技有限公司的区块链溯源技术，让这份馈赠拥有了独一无二的“数字身份证”。
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在贺兰神、仁益源等酒庄的展台上，一枚枚小小的溯源码成为连接消费者与产品的信任纽带。中科星泰（宁夏）数智科技有限公司的区块链溯源技术，为每一瓶葡萄酒赋予了独一无二的“数字身份证”。通过分布式账本技术，从葡萄种植的海拔、土壤、气候数据，到采摘、酿造、储存、运输的全过程信息，均被加密存储于区块链上，形成不可篡改的数字档案。消费者只需扫码，即可获取产品的全生命周期数据，真正实现 “来源可查、去向可追、责任可究”。
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这一技术不仅满足了消费者对产品透明度的需求，更为企业带来了显著的商业价值。据统计，引入中科星泰（宁夏）数智科技有限公司的溯源系统后，合作酒庄的产品复购率有了显著提升。区块链技术的加持，让宁夏葡萄酒在国际市场上获得了更高的信任度和溢价空间。中科星泰通过区块链技术，将红酒的匠心工艺转化为消费者看得见的品质承诺，让每一口醇香都有据可依。
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从酒庄到农田：科技赋能农副产品全链路透明化
除了红酒，中科星泰（宁夏）数智科技有限公司也将区块链溯源的成功经验复制到宁夏特色农副产品领域。以宁夏枸杞为例，扫码后即可查看种植基地的农药残留检测报告、采摘后的清洗烘干流程视频，甚至物流运输过程中的温度监控数据。消费者不仅能确认产品的天然无污染，更能了解其从枝头到包装的完整旅程。
对于滩羊肉，区块链溯源系统则可以实现“一羊一码”。从牧场的养殖环境、饲料配比，到屠宰检疫的合格证明，再到冷链配送的实时位置，所有信息均不可篡改地记录在链上。
技术赋能引关注，深度洽谈拓新篇
展会期间，中科星泰（宁夏）数智科技有限公司的展台始终人头攒动。工作人员手持贴有区块链溯源码的红酒样品，穿梭于各葡萄酒酒庄展位之间，为行业同仁详细讲解技术原理与应用价值。面对酒庄负责人关于数据安全、部署成本等疑问，团队现场演示了区块链不可篡改的特性，并分享了与贺兰神、仁益源酒庄合作后，产品复购率提升的实际案例。
这种“带着成果谈合作”的模式成效显著：贺兰山某知名酒庄负责人当场表示，希望尽快引入溯源系统以增强高端产品线竞争力；来自宁夏贺兰山东麓的其他酒庄也对区块链赋能品牌建设表现出浓厚兴趣，就定制化解决方案展开深入探讨。短短三天展会，中科星泰（宁夏）数智科技有限公司已与多家酒庄达成初步合作意向，用技术实力赢得了行业认可。
AI 数字人：架起全球贸易与文化交流的桥梁
面对展会中来自世界各地的客商，中科星泰（宁夏）数智科技有限公司的华夏健康AI数字人不仅承担着语言翻译的重任，更化身“数字讲解员”，用多国语言生动讲述红酒与农副产品背后的科技故事。当法国、德国的酒商询问区块链如何保证红酒品质时，AI 数字人立即调取链上数据，以可视化图表演示溯源流程。这种科技与人文的深度融合，让宁夏特色产品的魅力跨越语言与文化的界限。
从红酒瓶身的一枚溯源码，到田间地头的智慧管理，中科星泰（宁夏）数智科技有限公司正以区块链与AI 技术为双翼，重塑传统产业的信任根基与发展模式。未来，公司将持续深耕数字科技领域，让更多农产品披上“科技战甲”，以透明、可信、智慧的姿态走向全球市场，谱写数字经济时代的产业新篇！
