6月9日，第五届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会以"国际视野、国家级规格、多元融合"之姿，在银川国际会展中心盛大启幕。作为中国首个以葡萄酒为主题的国家级综合性展会，本届博览会首次与享誉全球的布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛深度联动，汇聚49个国家7156款参赛佳酿，吸引近400位国际评委及500名行业先锋齐聚银川，共绘葡萄酒文化与产业发展的全球版图。而作为跨界别的科技企业，福建中科星泰数据科技有限公司（以下简称“中科星泰”）荣幸受邀参加本次的盛会。
在这场全球瞩目的一流展会上，中科星泰作为福建省区块链技术头部企业，携手贺兰神酒庄、仁益源酒庄，以"数字科技赋能产区升级"为核心，向世界展示中国企业在质量追溯领域的科技突破，为宁夏葡萄酒产业的国际化征程注入智慧动能。
面对国际消费市场对食品安全与透明度的双重需求，中科星泰以"区块链+"技术实现产业升级范式创新。展会现场，其研发的葡萄酒区块链溯源系统引发国际采购商高度关注——每瓶带有唯一溯源码的展品，通过扫码即可穿透式追踪葡萄种植、采摘发酵、灌装运输等全流程，确保多项质量指标全程可视化。这一技术不仅打通了生产端到消费端的信任壁垒，更通过不可篡改的数据存证体系，为宁夏葡萄酒的"风土密码"铸造数字认证护甲。
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在数字经济与实体经济深度融合的背景下，中科星泰通过跨领域技术整合，为合作伙伴打造涵盖质量追溯、供应链管理、防伪鉴真的全栈式解决方案，实现从田间到舌尖的全程智能化监管。这种"科技+品牌"的协同创新模式，既精准响应国家关于促进农产品标准化建设的战略要求，更助力宁夏葡萄酒在国际竞争中树立品质标杆。
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此次中科星泰亮相国际顶级展赛平台，不仅彰显中国企业在溯源科技领域的全球领跑地位，更标志着数字技术正在重塑葡萄酒产业的全球化竞争格局。在《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》的政策东风下，中科星泰通过与产区领军企业的深度协同，正将区块链技术从概念落地为产业增值的‘硬实力’。展望未来，中科星泰将持续深耕"数字+葡萄酒"产业生态，以技术创新驱动全产业链价值提升，为擦亮“中国葡萄酒 当惊世界殊”的金字招牌贡献科技智慧，在丝绸之路的千年商道上谱写新的传奇。
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