WSETLevel 2 Award in Wines&Sprits
(WSET葡萄酒与烈酒课程中级认证）
WSET（葡萄酒与烈酒教育基金会）成立于1969年，总部设立在英国伦敦。WSET致力于高品质葡萄酒与烈酒教育培训，授权的培训机构遍布全球，是当今世界最知名的葡萄酒与烈酒教育培训机构之一。
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今春酒浓春意浓，厦门酒圈的气氛如火如荼。继几场大师班&品鉴会之后，WSET二级培训可谓“百花齐放”。这并非“群雄逐鹿”之局，而是爱好者学习之机遇，给予了大家更多的选择。品莱得酒庄联盟推出WSET2培训第期。优质保证，选择品莱得！
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【开课信息】
品莱得（厦门）酒业有限公司
WSET品酒师课程中级认证
报名时间：即日起开始报名（前五位报名者有神秘惊喜优惠！）
开课时间：3天
开课日期：3月31号、4月1号、4月2号
开课地点：品莱得（厦门）酒业有限公司
地址：厦门市湖里区泗水道599号海富中心B栋16F
==获得证书==
【国际葡萄酒与烈酒协会中级品酒师证书】
==课程费用 ==
5000RMB/人（中文考试）
4800RMB/人（英文考试）
（含WSET二级官方教材、培训费、考试费、证书费、品尝48款进口葡萄酒。）
报名即送 2000元的十全十美葡萄酒套装↓
注：凡是本公司客户首批订货量达五万以上即可赠送以上课程
== 联系人 ==
肖先生 Tel:13606072333
吴小姐 Tel:13559241229
【课程简介】
WSET葡萄酒与烈酒课程中级认证
== 适合人群 ==
(1) 需要提高葡萄酒烈酒知识的酒类和餐饮从业人员；
(2) 同样适合希望深入了解葡萄酒及烈酒、并获得国际公认葡萄酒品鉴资格认证的葡萄酒爱好者们（时尚白领、高端人士等）。
完成本课程时，学员将
· 能够运用葡萄酒的基本术语；
· 能够识别葡萄酒酒标；
· 知道葡萄酒产区分级系统；
· 掌握常见的葡萄品种的风格特性；
· 并具备一定的葡萄酒盲品能力；
· 掌握食物与葡萄酒搭配的理论；
· 常见烈酒和利口酒知识等等。
· ……
==课程用酒 ==
48款进口优质葡萄酒
(本次课程还将引用西班牙名牌火腿和2005年小拉菲）
==课程教材==
WSET官方中文或英文教材（学员选择）
== 考试说明 ==
中文或英文考试（学员选择）
考试时间1小时，50道选择题，答对28道及格；具体时间讨论待定。
== 课程内容 ==
(1) 深入探讨葡萄酒品尝理论和技巧；
(2) 研究影响葡萄酒风格的主要因素：气候、土壤、栽培、酿造等；
(3) 重点学习常见的葡萄品种，探讨这些葡萄品种特性及其经典产区的风格：
·白葡萄品种：莎当妮（Chardonnay）、长相思（SauvignonBlanc）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、密斯卡（Muscat）、白诗楠（Chenin Blanc）、灰皮诺（PinotGris）等；
·红葡萄品种：黑皮诺（PinotNoir）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、西拉（Syrah）、梅乐（Merlot）、歌海娜（Grenache）、内比奥罗（Nebbiolo）、桑乔维塞（Sangiovese）、丹魄（Tempranillo）等；
(4) 介绍世界经典葡萄酒产区及重要酒标术语；
(5) 介绍起泡葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、烈酒和利口酒；
(6) 静态葡萄酒和起泡葡萄酒的开瓶、醒酒与换瓶方法；
(7) 餐酒搭配原理与实践。
==配套课堂用具 ==
· 国际ISO品酒杯
· 法国酒鼻子
· 法国拉吉奥乐酒刀
· 法国恒温酒柜
【此外，三天课程结束，品莱得（厦门）酒业还将组织学员举行一场品鉴晚宴！大家可以在晚宴上与老师进一步交流噢！】
注：本课程还将引用西班牙火腿和05年小拉菲
【授课讲师】
神秘嘉宾
· 毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院，发酵工程专业工学硕士
· WSET认证讲师
· ISG授权讲师
· 品莱得（厦门）酒业有限公司简介：
品莱得（厦门）酒业有限公司，坐落于美丽的花园港口城市厦门，是一家专业运营国际优质原瓶进口葡萄酒的公司。
2014年，公司对卓越品质的追求，品莱得酒庄联盟成立，现已拥有法国出口量第一大的葡萄酒集团GCF旗下的“瓦得拉蒙”系列在中国的独家代理权。法国杜帕特酒业集团中国代表处，公司主要负责法国总部在中国地区的葡萄酒事业拓展，我们提供产品整柜销售（从酒庄选酒、酒标设计、进口报关、物流仓储、产品分销），市场推广，酒庄装修设计指导，专业品鉴会活动计划，确保整个产品链高效运作。同时与法国波尔多著名酒庄-迦侬酒庄、格拉芙酒庄、梅多克1855国际酒业公司、澳洲瑞森国际葡萄酒集团、猎人酒庄等大型酒庄酒业集团合作，资源全球共享，其价位、品质、口感都非比寻常。
现品莱得酒业诚招国内各地市经销商及总代理合作伙伴，欢迎各位有志之士的加盟，共同创造葡萄酒灿烂的明天。
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