“感知匠心 悦享臻味”
CIE第21期高端食材品鉴会
单位名称
美国肉类出口协会
美国肉类出口协会简介
你吃过的猪肉牛肉数之不尽，上到高级餐厅，下至家常烹饪。但对于懂吃的人来说，挑选红肉却是一门技术活。不同的产地、品种形成了风格迥异的红肉风味，甚至是喂养的饲料，都影响着瘦肉的肉质、油花的分布，造就了千变万化的口感。
美国猪以谷物饲养，肉质爽口且汁水丰富, 带有谷物的香甜味道。营养高，热量低，富含氨基酸、蛋白质、铁、锌等丰富营养成分，而且肌肉内大理石脂肪纹丰富、分布均匀。
美国牛只是以玉米喂饲，因此牛肉没有草腥味，这也是与草饲牛肉最不同的地方。美国牛肉的另一个特色就是它的油花——多且白，也是外观上最大的特征。油花含量的丰富程度决定了牛肉中所含肉汁的多与寡。
精品爆品推荐
美国牛小排
美国牛板腱
美国牛上脑
美国中心段梅花肉
想要更多了解美国肉类出口协会
请扫描下方二维码报名参加
“感知匠心 悦享臻味”
CIE第21期高端食材品鉴会
跟企业面对面交流
报名规则：
1.参会嘉宾60人，仅限五星级酒店、高端会所、高级餐厅、高端企业家精英等。
2.本次报名采取预报名制，报名后我们将由工作人员与您确认为准，方可报名成功，谢绝空降。
报名入口
此次品鉴会名额有限报名从速
请实名登记哦！
识别二维码，立即报名
↓↓↓
CIE餐创饮擎空间地址
CIE餐创饮擎地址：
广州市海珠区新港东路51号北岛创意园A5栋201-301
如有问题，请联系CIE君微信 （⭐添加朋友-联系人，搜18928864573）
▼识别下方二维码·关注我们▼
