火锅
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为提振火锅旺季消费信心，研讨火锅行业竞争、发展趋势，从供应链源头丰富、稳定、创新火锅食材品类，促进火锅品牌营销破局、供应链协同发展、数字化发展战略步伐。CIE餐创饮擎将整合多方资源和优势，为火锅业态相关的火锅连锁店及上下游产业链，供应(服务）商提供一个传播品牌、产品展示、精准对接、供应交流与合作的综合性服务平台。
时间/地点
时间：2023年8月3日13：30-18：00
地点：广州·CIE餐创饮擎空间（广州市海珠区新港东路51号北岛创意园A5栋三楼）
组织机构
主办单位：
广东省餐饮服务行业协会
广东省团餐配送行业协会
承办单位：
广东省餐饮服务行业协会火锅专委会
CIE餐创饮擎
CRE广州餐博会
极客厨房
餐驿链-线上采供链接平台
名师面对面
本期还邀请了神秘嘉宾
等你来揭秘...
活动亮点
1、企业产品现场展示
2、专题推介、新品/爆品发布企业推介产品，介绍食材故事、食材特色、食材处理以及应用解决方案；并现场发布新品/爆品！
3、烹饪大师现场烹饪创意菜品烹饪大师根据企业产品特色研发制作创意菜式，同时进行互动，现场讲解如何应用分子厨艺创造现代创意美食，分享创意摆盘、酱汁调味、食材搭配等。
4、优质供应链企业如何赋能连锁火锅企规模化、专业化、品牌化、工业化、资本化发展。
5、参会嘉宾品鉴点评参展企业每家或联合出品一道创意菜品，主办方邀请知名餐饮老板、餐企总厨、出品总监、研发总监、美食KOL等品鉴点评。
6、参会嘉宾互动
“赞助合作”
3个级别，仅15家
(1) 协办单位
(2) 战略合作单位
(3) 展示单位
欢迎火锅源头厂家合作，具体合作方案请联系工作人员领取
报名咨询
此次活动参会名额限制60人，需提前报名（此次参会名额有限，欲报从速）
注：实际参会名额以工作人员短信或电话确认为准，谢绝空降。
点击链接立即报名↓↓↓
李 勇15914254728
邓晓娣13760776827
宋文芳13697496960
周 森18102605416
伍 易13249168098
李珍秀15622245251
梁婉怡15989198103
朱 平15913112096
符 浩15576691455
陈苗苗16620116953
袁丹丹18928864573
CIE餐创饮擎场地/资源介绍
CIE餐创饮擎占地面积约5000平方米，配套共享烹饪厨房、美食品鉴区、优质产品展示区、共享茶咖室、共享会议室、共享办公室等。由广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会、极客厨房、CRE中国餐博会、餐驿链联合发起，共同打造餐饮产业生态链的第三方赋能服务平台，致力为餐饮上下游产业链提供线上+线下一体化综合服务，包括：智慧餐饮、数字化管理、供应链协同、食安营养、教育培训、品牌孵化、展览发布、线上商城、研发定制、美食体验、项目孵化、集采共配、餐饮投融资等综合服务，助力企业创造价值，实现开源、节流、增效、控风险。
入驻商家一览
排名不分先后
CIE餐创饮擎空间地址
CIE餐创饮擎地址：
广州市海珠区新港东路51号北岛创意园A4栋、A5栋201-301
