在餐饮行业同质化竞争加剧及国际经济环境不稳定当下，供应链已成为企业突围的核心战场。"破卷"需要打破传统链式结构的低效循环：通过数字化技术实现全链路透明化，运用大数据预测更精准消费需求，依托区块链建立更加完善产业链上下游溯源体系，破解信息孤岛造成的资源错配与成本虚高。头部企业通过纵向整合自建中央厨房与冷链体系，中小品牌则以产业联盟形式共享供应链资源，构建弹性供应网络，行业正形成"降本增效+可持续发展"的双重价值体系。
为促进餐饮供应链行业持续发展及行业从业者共进赋能，
活动主题
餐饮供应链的"破卷"与"重构"：探讨行业困局的新路径
活动时间
2025年4月15日 13:30-18:00
活动地点
广东省广州市荔湾区东沙街道东沙大道16号健康方舟6楼
会议内容
⭐深入探讨餐饮企业供应链发展中的趋势、挑战与机遇。
⭐分享供应链搭建的基础知识和实践经验，并探讨行业最优解决方案。
⭐行业专家和领军企业代表进行主题分享和互动交流，让参与者能够深入供应链新动态和迭代方向。
嘉宾介绍
特邀80余名大型餐饮连锁和团餐企业老板、供应链、研发、运营、信息及上游源头资源企业等相关负责人，采用现场沉浸式学习分享交流的方式，旨在打造一个开放、互动、高效的学习共进场景，让参与者能够充分交流分享经验、拓展人脉，共同推动餐饮供应链行业的创新与发展路径。请扫描邀请函图中二维码进行报名，名额有限，先到先得！
参会入口
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