
有朋友说,她的生活在生存之上,生活之下,偶尔下午茶。
不管怎样,用心生活,好好生活。
今天小编给大家介绍的这款点筹式下午茶甜点,操作和原材料都很简单,不用烤箱。即使是偶尔的下午茶,也要好好享受哦~

炸薯丸
食材
蛋黄薯、紫薯、西瓜薯
白芝麻+天兴黑芝麻粉+咸蛋黄
步骤
一、番薯洗净,上锅蒸熟;
二、熟番薯去皮,捣成泥;
紫薯 西瓜薯 蛋黄薯
三、配馅儿;
小编搭配如图:紫薯配天兴黑芝麻粉,西瓜薯配咸蛋黄、蛋黄薯配白芝麻。
四、包馅儿(与包汤圆一样),团成丸子;
小编的蛋黄薯丸是实心儿的,蛋黄薯口感软糯香甜,在外面裹一层白芝麻,颜值很高吧~
五、油七成热,下丸子,炸至金黄;
紫薯丸子油炸后会变红哦~(额...坚决不承认这个是油温稍高...)
六、装盘
几颗炸薯丸、一盘红心木瓜、一壶滚烫的乡村原茶(红茶),足以让萎顿的精神振作起来。
闲暇时约来三五好友,午后的阳光里,在氤氲的茶香、杯子袅袅升起的水汽和美味的甜点中,感受生活的从容惬意。
今日所用食材:
来自湛江市徐闻县的紫薯、西瓜薯、蛋黄薯、红心木瓜;
来自武夷山的一级乡村原茶(红茶);
来自江西的天兴黑芝麻粉。
以上商品,点筹严选有售。
鸣谢制作场地提供方@91小龙虾。
你的下午茶也可以苕得很可爱~

点击“阅读原文”,就是点筹严选

