重磅启新！百胜中国南京物流中心新仓上线，数智供应链再提速

百胜中国南京物流版图迎来重要升级——10月18日，位于南京市江宁区滨江开发区牧龙东路3号的南京物流中心新仓正式投入运营。这一重大升级标志着传胜供应链在华东地区的物流网络布局迈入了全新阶段。

传胜供应链深耕餐饮物流领域多年，依托遍布于全国的35个物流中心，多年来为百胜中国旗下17000+家门店提供配送服务，同时开放储运资源为外部客户提供优质仓配一体化服务，目前已发展成为业内卓越的供应链解决方案提供者。

南京物流中心新仓将通过专业化的供应链管理，为前端门店提供更稳定、更高效的物流保障，让品牌方能更专注于产品创新与顾客服务。同时也将显著提升传胜在苏皖地区的供应链服务韧性与响应速度。

南京物流中心新仓的硬件设施是其智能化管控的坚实基础，5000个干仓板位与12000个冻仓板位的科学配比，充分考虑了不同品类食材的存储需求；20个干仓码头与19个冻库码头的合理配置，确保了物流作业的高效顺畅，为后续的智能化管理提供了强大的物理支撑。

新仓采用了业界先进的制冷机组与保温材料，其稳定的温区控制和高效的能耗管理，为后续的品质保障与可持续运营奠定了坚实基础。这套硬核设施，无疑是传胜供应链深耕专业仓储领域深厚积累的有力证明。

南京新仓深度融合物联网、大数据等创新技术，构建了以数据驱动的智能运营体系。基于IoT技术的冷链监控系统，实现了对温区的全天候精准监控与预警，确保冷链全程“不断链”；配合WMS仓储管理系统，新仓实现了从库存管理、订单处理到路径优化的全流程数字化管控。

这一智能体系直接转化为卓越的前端运营效能，系统大幅缩短了订单响应时间，强大的仓储容量与灵活的配送机制相结合，共同铸就了更稳定、敏捷的供应链保障。对于餐厅而言，这意味着更可靠的货源与更快捷的配送服务。在当下激烈的市场竞争中，此种由科技构筑的供应链优势，正成为餐饮品牌赢得市场的核心支柱。

传胜供应链南京新仓的全面投运，是其深化华东布局、强化区域服务能力的战略性落子。展望前路，传胜将秉承“专业、高效、安全”的理念，持续锻造更智慧的供应链体系，为餐饮品牌注入增长新动能，以坚实的专业力量，驱动中国餐饮行业迈向更高质量的未来。