(快消品讯)12月19日,全球最大啤酒公司百威集团近日在深圳召开2026全国销售大会,明确将“同心同力赢回来”定为年度核心主题,释放出重振中国市场增长的强烈信号。百威亚太(01876.HK)首席执行官程衍俊、百威集团中国区总裁盛锦华(Fabio Sala)、百威亚太首席市场营销官车祁等核心高管悉数出席,全面复盘在华品牌与产品矩阵短板,并公布了涵盖高端产品创新、本土品牌激活、渠道结构优化的多维攻坚策略。
高端优势削弱,多价格带布局存短板
“1%在于谋划,99%在于人为。”盛锦华在大会上的定调,凸显了百威中国对当前市场挑战的清醒认知。车祁在会上对品牌矩阵的深度复盘,直指四大核心差距:百威高端领先优势持续削弱,过度依赖经典红罐/红瓶(红百)产品,规模化创新产品缺失;中高端8元价格带市场增长迅速(占中国啤酒销量15%),但公司缺乏代表性产品;超高端市场虽凭借蓝妹、科罗娜等品牌占据头部份额,但家庭饮用渠道渗透率偏低;本土品牌合计贡献27%总销量,却面临资源投入下滑的困境。
这些短板背后,是中国啤酒市场日趋激烈的巨头博弈。第三方调研数据显示,2024年以总价值计,华润啤酒稳居市场份额首位,青岛啤酒与百威集团紧随其后,燕京啤酒、重庆啤酒位列四五名。高端战场竞争尤为胶着,快消品线下监测网络马上赢的数据显示,2023年一季度至2024年三季度,百威在8-10元价格带虽保持份额第一但呈下滑趋势,华润、青岛、嘉士伯等紧追不舍;6-8元价格带中,嘉士伯与百威各占超20%份额,形成双雄争霸格局。
“近年来各类玩家纷纷加码中高端,不仅有传统酒企,商超自营高端品牌也持续入局,进一步加剧了竞争烈度。”欧睿国际酒业研究首席分析师韩睿指出。在此背景下,高端化仍被百威视为“基本盘”,百威啤酒(红百、金尊、黑金)、蓝妹、科罗娜等核心高端品牌仍占据大会展台C位,且针对性推出系列攻坚举措。
新品+世界杯营销,主攻家庭渠道
产品创新与渠道渗透成为高端业务突破的关键抓手。据披露,红百将推出重磅新品,并借势2026年“史上规模最大世界杯”开展营销,加速家庭消费渠道渗透;今年9月推出的一升罐装百威黑金,将持续发力非即饮市场;科罗娜则通过全开盖罐装设计,把“配青柠饮用”的品牌仪式感从瓶装延伸至罐装,进一步拓宽非即饮渠道覆盖范围。这一系列动作,与百威亚太此前披露的战略高度契合——2025年三季度业绩会上,首席财务官Ignacio Lares(2026年将离任)就曾强调,新增投资将重点流向家庭渠道及即时零售、电商等新兴渠道。
本土品牌加码,激活区域资产
百威集团早年“跑马圈地”收购的本土品牌,在2026年被赋予“决胜core+”的战略使命。南昌啤酒、雪津啤酒、唐山啤酒、金士百啤酒等区域品牌均推出“全麦家族”产品,这些自带地缘属性与消费基础的品牌,被业内视为百威承接大众消费需求的重要抓手。马上赢副总裁任运志分析,本土品牌的亲民属性可顺应消费者性价比需求,且不影响主品牌价盘;山东一位百威经销商则表示,地域品牌的情怀价值具备复制乌苏成功模式的潜力,同时能提升工厂产能利用率。
目标:赢回来
此次战略布局,是百威应对中国市场持续承压的重要举措。财报数据显示,2025年三季度百威中国销量同比减少11.4%,收入下降15.1%,即饮渠道(夜场、酒吧、餐饮等)持续低迷是拖累因素。Lares此前曾透露,当前中国非即饮家庭渠道占比已超60%,但百威该渠道占比仅50%多一点,存在显著提升空间,而拓展关键在于扩大高质量分销网络,培育新的一二级批发商。
为保障战略落地,百威中国明确了“总部为基,赋能一线;目标共享,产销合力;执行为王,奖罚分明,合规自律”的执行方针。行业分析认为,百威此次通过高端产品深耕与本土品牌激活的双轮驱动,叠加渠道结构优化,有望扭转当前增长颓势,但最终成效仍取决于后续执行力度与市场反馈。
(资料来源:小食代)
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