9月27日，农业部副部长于康震带领全国畜牧标准化规模养殖粪便综合利用现场会与会代表到牧原实地观摩考察。在实地观摩考察后，他希望牧原总结经验、创出特色、走在前列。
标准化规模养殖是全球养殖业的发展趋势，而由此带来的畜牧养殖中的环保问题近年来一直是政府、社会和群众颇为关注的热点。规模养殖环保究竟该怎么做？在遵守法律法规的同时，如何做到让政府放心、社会信任、百姓满意？
9月27日，农业部副部长于康震带领全国畜禽标准化规模养殖暨粪便综合利用现场会的与会代表，参观考察方城牧原农牧有限公司第八分场，充分肯定了牧原集团在标准化规模养殖和粪便综合利用的成效。
“按今天这天气，臭气应该不会小，但在这儿（猪场），几乎闻不到（臭气）！”
“我们对养殖臭气实施全方位攻坚治理，尽管取得明显效果，但特殊天气确实还会有（不同程度的臭气），我们会继续努力！”
“这支农管网除了浇施液态肥，还能浇水吗？”
“目前还不能，但我们正在努力实现一管多用，更多地造福百姓。”
“你们的（厌氧）发酵需要多少天？”
“一般发酵三五天后进入储藏池，在储存池里会继续发酵！”
“那（黑膜）上面的是沼液吗？”
“不是，那是雨水，沼液在黑膜下面。”
“从来没见过（沼液储存池）这样覆盖黑膜的，这也是创新！（黑膜）寿命有多长？”
“黑膜寿命10年以上！盖上这，臭气（沼气）就集中在里面，既散发不出来，又能实现循环利用，现在我们猪场内部的生产生活就用这沼气！”……
当天，在豫出席全国畜禽标准化规模养殖粪便综合利用现场会的于康震，在南阳市市长霍好胜的陪同下，参观考察方城牧原农牧有限公司第八分场的生猪标准化规模养殖及粪便综合利用情况。
在展览大厅，于康震同与会人员沿着牧原产业模式、环保模式布展，饶有兴致地听取了公司集约化布局、规模养殖、粪便处理、循环利用、环保工艺、液态肥还田、臭气处理等情况的汇报；经过自动化消毒，沿着参观走廊，观摩牧原的标准化生产和机械化、自动化、智能化管理的猪场和猪舍，清楚地看到了现代化的猪舍、干净的全漏缝地板、自动化的饲喂系统；拾级而上，在沼液储存池旁遥望偌大的、绿色缠绕的现代化养殖场，参观的人群里有人连声称赞“壮观，真是壮观”；绕行足足有1公里周长的沼液储存池，更是被眼前的一切惊呆了…….
于康震听得认真，看得仔细，问得广泛。而每当他有不解的地方时，一直在其旁边的牧原董事长秦英林就会指着那一处处的环保设施和标示，讲解工艺流程、运行规程和目前取得的初步效果，与其进行深入的交流。
当于康震看到牧原的发展区域展示图显示，目前牧原已将总部的“产业和环保模式”成功复制到湖北、山东、河北、山西、陕西、内蒙古、黑龙江、辽宁等12个省、自治区时，连声说：“好，很好，就是要在更多的地方推广好的养殖模式。”
秦英林对于康震介绍说，牧原环保经历了“三个阶段(三个台阶)”：第一阶段是无污染、无隐患，做到了零排放，有利于环境生态；第二阶段是种养结合、高效利用，实现猪养田，让资源高效利用；第三阶段是目前正在进行的不扰民、和谐发展，最终实现无臭气，建设社会生态。
秦英林向于康震表示，牧原的环保目前尽管取得了很大的成效，但也仅仅是刚刚起步。牧原将和同行一起，积极探索，勇于实践，以期把规模养殖的环保工作做得更好，让政府放心、社会信任、百姓满意。
牧原集团的规模养殖环保“密码”就这样在于康震和大家的观摩考察中被“破译”，而牧原近年来颇受政府和百姓欢迎而越走越远、越做越大的秘诀显而易见地被大家所感悟。
记者是历史记录者，也是社会监督者。牧原的发展过程，也是接受记者和社会监督的过程。
这天，跟随于康震和与会者到牧原采访观摩考察活动的中央媒体有新华社、人民日报、中央人民广播电台、中央电视台、农民日报、人民网、中国网、中国财经网等，加上省市媒体河南日报、河南人民广播电台、河南电视台、大河报、河南日报农村版、大河网、平顶山日报、南阳日报等共50余家，可以说是“长枪短炮”齐聚焦，纸媒网媒共宣传。
“我们今天是跟会采访，同时也是一线监督。”来自北京、对口跑农牧战线的一家纸媒记者说，养殖环保、食品安全近年来是媒体监督的重点领域之一。这两年也偶尔看到个别社会媒体对牧原的“监督”，良心的驱使，也总想找机会来看看牧原，看看秦英林带领的大学生们养的猪有多好，猪场有多大、多现代，环保做得到位不到位，生猪（食品）安全不安全······今天一看，确实开眼界，（过去）确实没看到过哪一家企业能把标准化规模养殖做得这么好，也根本没想到牧原能把规模养殖的猪粪尿处理工作做得这么全面、细微、精致。
确切说，这两年，包括近段时间，确实有媒体偶尔对牧原进行“监督”，但秦英林对媒体的监督从来没有怨言。他曾对牧原内部的环保和宣传部门做专题安排，明确要求大家认真接受媒体的监督。他说，“正是因为有了媒体的监督，社会的监督，才使我们的工作做得更好。”他还说，“要本着有则改之，无则加勉的态度，认真对待媒体和社会监督。”
来自中央的一家网媒记者说，“养殖环保永无止境，牧原追求极致环保永远在路上的精神和做法值得行业学习。”他列举了牧原不断改进猪的饮水器以达到最佳节水效果和猪场防渗漏、组织攻坚防治养殖臭气等环保措施，还说自己注意到牧原已将总部的“产业和环保模式”成功复制到许多省，称赞其“难能可贵”、“造福社会”。
“牧原用责任担当做好了养殖环保，我们媒体有责任来宣传先进的环保工艺和取得的成效。”来自中央的一家权威媒体记者表示，将邀请更多的媒体朋友走进牧原，认识牧原，宣传牧原。
省委政策研究室王民选
养猪业事关农村发展、事关民生，也事关环境。今年，国家发改委下拨25亿元用于生猪发展，财政部拿出15个亿对全国253个养猪大县实行奖励，应对的不仅是猪肉价格的飙升，更是为了落实好已经颁布的“一控两减三基本”目标、“土十条”、“水十条”以及畜禽养殖场(小区)禁养区和限养规划等越来越严格的环保政策。
环保大势不可违，产业转型升级才有出路。国家对养猪环保的要求将越来越苛刻，统筹畜禽生产和环境保护的双赢格局将越来越必要，满足国民对猪肉的需求与调控好猪肉价格的难度也将越来越大。同时也要看到，在诸多矛盾的尖锐对立和越来越严苛的政策同构中，我省的优势反而越来越明显：一是禁养限养区涉及我省面小，我省发展规模化养猪的空间因之增大；二是四季分明的气候特点，我省高品质猪肉的市场占有空间将越来越广；三是养猪现阶段仍属于劳动密集型生产，我省农村劳动力多的优势可有效发挥；四是精耕细作善养的农耕文明之根在中原……彰显这些优势，就看我们如何抓好国家畜牧业发展更加注重生产生态协调的区域结构布局所带来的新机遇了。
牧原集团的养殖环保走在了前面，做成了优势，因而也将占领养猪市场的制高点，这对我省的养殖业来讲，不仅具有典型引导性，而且具有可复制性，我们必须以战略性眼光领会牧原模式的发展意义。
