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幸福的牧原那猪们

幸福的牧原那猪们 牧原集团
2016-04-08
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导读:想看看牧原那幸福的猪们,是几年前就有的奢望,这奢望,如今终于实现了。说猪们幸福,那是因为10多年前就听说牧原

想看看牧原那幸福的猪们,是几年前就有的奢望,这奢望,如今终于实现了。

说猪们幸福,那是因为10多年前就听说牧原的猪们住的是“空调房”,吃的是“配方粮”,喝的是“纯净水”,睡的是“保暖床”······总感觉,猪比咱幸福。

前几天,因为央视记者要对“牧原猪”做专题报道,来的记者在隔离了7天后,我也终于有幸陪他们一起走进了那朝思暮想的猪们中间。

要去的猪场建在远离村庄的一个岗上。远远望去,一望无际的绿海中点缀着一片又一片油菜花,煞是美丽,而绿海中的猪场,像一座停泊着航空母舰的港湾,像欧洲一个偌大的庄园,更像是一座现代化的社区或城堡······


绿色的田野里,很有规律地“长着”一个个低低的但很显眼的白色的小圆柱,增添着美丽,随行的牧原小袁说,那里面是他们为百姓而安装的支农管网的阀门,庄稼干旱或缺肥时,农民们一接上软管,就可把那猪尿经过发酵变成的绿色的“肥水”沼液浇施到地里。

到了猪场门口,用消毒液洗过手,踏过软软的消毒垫,又穿过“雾气腾腾”的消毒通道,便进入了花园式的养猪场。用消毒液将随身携带的照相机、摄像机、话筒、手机等擦拭一遍;再进猪舍必经的浴室,洗完澡,穿上场里专用的工作服和高腰胶鞋,在场长李斌超的引领下, 来到哺乳段猪舍,进门前,双脚还需要再次消毒·····“想见见可爱的猪们可真不容易啊”。

推开猪舍门,一个全新的世界呈现在眼前,只见一个个猪妈妈们都躺在自己独有的栏子里,光鲜而又肥实的小猪仔们要么挤挤抗抗、“哼哼唧唧”拱在妈妈的胸前吃奶,要么嘴噙着妈妈的乳头、或头枕妈妈的肚皮,扎推儿躺在那儿睡得香甜。此时此刻,听着小猪仔们“啧啧啧”吃奶的声音和猪妈妈们给自己孩子喂奶而发出的“哼哼哼”的声音,看着小猪仔们和妈妈在睡梦里的各种神态,心里在说,“这就是母子的幸福”。

特别诱人的是那肥透透、健健康康、干干净净的小猪仔,好有一种想捧起来、抱一抱、亲一亲的感觉,但每当我们想亲近时,猪妈妈便警惕性地抬起了头、瞪大了眼睛,“哼哼哼”的声音显然大了些,而当她看我们并没真招惹她的孩子时,“哼哼哼”的声音马上就又变低了······“我们的猪通人性,这是在本能地保护自己的孩子。”李斌超说。


听饲养员介绍,小猪仔们在猪妈妈身边只能生活21天,然后就要被隔离断奶送到保育段,而小猪仔从隔离断奶经过保育到育肥、出栏,将经过12个营养段的饲料喂养,“这12段,就是根据不同体重、基因型猪的需要,及时调换新配方,自动调制并分配饲喂,既提高了人工效率,又向猪群提供了理想的饲粮。”

为了满足小猪仔们特别需要的温度,牧原的设计师们专一在猪妈妈栏间的一个角落为她们隔离出一个独立的、暖和的空间——“这里是不是就像我们医院里的婴儿烤箱一样啊?!”“是的,它是自动调温的,当仔猪刚生下来时,需要的温度稍高些 ,以后每隔一段时间,随着体重的增加,需要的温度就慢慢降一些了·····你们看——需要保暖的(仔猪)多会在这儿享受!”生产研发总监张驰野边说边揭开烤箱,我们看到了里面一堆小猪仔在暖光下红茸茸的,格外漂亮。

“我们猪舍里有‘四个自动化',像这自动调整温度和上面这能自动通风、自动调整猪舍湿度的,叫环境控制自动化;还有饲喂自动化,这母猪每天喂食4次,一到时间,工作人员只需按一下电钮,猪嘴一拱,食就来了,想喝水,嘴一拱,水也就来了,而保育猪、育肥猪和后备母猪,是不限食段的,只要她想吃想喝,嘴随时一拱,(食、水)都来了。”张驰野用手指着介绍着,并示意我们看脚底下,说:“你们看,这是全漏缝免水冲地板,猪的粪便会自动下去(到底层),底层安装有自动刮粪板,会定时将屎尿干湿分离,粪便被运送到有机肥厂通过发酵加工成有机肥销往市场,尿液则自动流入厌氧发酵储存池,通过发酵,在农田需要时,通过支农管网流入农田,起到灌溉和施肥的作用,这叫环保处理自动化。”

“那猪舍下面和尿液储存池会渗漏吗?”央视记者手持话筒突然问张驰野,张驰野摇摇头说,“不会,无论是猪舍或是尿液储存池,我们都做了特别的防渗漏处理,而我国的法律法规并没有要求猪舍做防渗漏处理。”张驰野特别强调,“在世界上,我们这是创新,是独创,是用‘让子孙后代能在此世代生存’的理念来进行自我要求,不断提升环保技术和管理水平,进行自我超越。”

“还有一个,就是动物福利自动化。”张驰野手摸着猪栏说,这母猪护栏老式的是固定的,而这是可自由活动的,母猪分娩后护栏可自动伸缩,以保证母猪的行为福利及心理福利,这样,(我们的)猪就拥有了世界上倡导的无饥饿之忧虑、最适宜的居所、减少伤病的机会、保证天性自由的动物福利了。

 “这猪舍是多少代的?”“我们现在已没有‘代’的概念了,因为几乎每新建一个猪舍,都有不少的创新和改进。”“自动化程度这么高,那饲养员不就不成饲养员了?!”“是啊,我们的饲养员已不是传统意义上的饲养员,他们应该叫管理员!” 


走出哺乳猪舍,又经过严格的消毒,来到怀孕猪舍,只见那一头头猪们差不多都整齐地躺卧在独属自己的小护栏里,“这都是刚刚怀孕的母猪,在保胎,怀孕在30天内都是一猪一栏,以确保她们能吃好、休息好、保好胎。”张驰野说,“30天后,可以利用自动调节的护栏,让母猪自由出入,在公共场地自由活动而增加运动量。”

“猪也真幸福。”“这还不算幸福,最幸福的是我们的公猪,(公猪的)待遇最好!”“我们今天能看看公猪吗?”“不可以的,进公猪舍要求更严。”“那只能遗憾了!?”

“原本想这猪舍肯定是要有臭味的,怎么这各个猪舍都闻不到呢?”央视记者有些纳闷。张驰野说,“养殖场的臭味是世界性难题,我们通过科技攻关,破解这道难题已经有了明显成效。”“猪舍这么先进,动物福利这么好,生产成本是不是比较高啊?”“恰恰相反,我们每头猪的成本优势领先于全国同行,这就是我们的市场竞争优势。”


隔着院墙,我们看到送饲料的专车来了,但这车并没进到场里,而是停在院墙外,隔着院墙把饲料卸到了塔里,“场内的专车再从这里把饲料分送到各个饲养段前的料塔内而进入自动饲喂系统”。跟随采访的秦军副总经理说,“这也是安全的需要”,我们是“全自养、大规模、一体化”的饲养模式,从原料采购加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养到进入市场,已经实现了可知可控可追溯,确保食品安全。

 “今天的体验很棒!”央视记者说。但我们是真的还想看看保育猪舍、育肥猪舍,因为那里的猪们一定会更有看头;还真想看看牧原的公猪们,看看他们的“豪华住舍”、“奢侈饲粮”和享受的“特殊服务”,因为他们是牧原从世界上先进国家引种、坚持9年而杂交出的代表国内发展水平和方向、更适合中国人吃肉习惯的幸福种子,他们扛鼎的是牧原未来的希望。

此时此刻,我想到了牧原的《拜猪文》:猪的一生,是平凡的一生,他平凡地来到这个世界上,又悄无声息地离开;猪的一生,是奉献的一生,猪,献出了自己的生命,人们才能够拥有幸福美好的生活 ;猪的一生,是快乐的一生, 猪,面对付出珍贵的生命,没有苛求生命的长度,没有计较自己吃了多少,依然是乐呵呵,快快地长猪的一生,是充满哲理的一生;当人们还在对生命的意义冥思苦索,对名利难以取舍的时候,猪却简简单单明明白白,用生命做出了答案,那就是:生命的真谛不在于你索取多少,而在于你能给予社会和你的人类同胞多少······今天,我们不再犹豫,不再把珍贵的时光耗费在对人生价值的讨论上,而是坚定信念,像猪一样,少算计,多奉献,创造价值。 

这就是牧原“拜猪”的真正意义;猪的精神,就是牧原人的不懈追求。

由此,我找到了牧原发展的支撑所在,仿佛听到了牧原开放扩张,向国际化迈进的铿锵足音。  

【声明】内容源于网络
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牧原集团
牧原集团始创于1992年,现已形成集饲料加工、种猪育种、商品猪饲养、屠宰加工为一体的猪肉产业链。秉承“让人们吃上放心猪肉,享受丰盛人生”的美好愿景,专注养猪主业,用科技赋能养猪,提升产业链价值,实现多方共赢。
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牧原集团 牧原集团始创于1992年,现已形成集饲料加工、种猪育种、商品猪饲养、屠宰加工为一体的猪肉产业链。秉承“让人们吃上放心猪肉,享受丰盛人生”的美好愿景,专注养猪主业,用科技赋能养猪,提升产业链价值,实现多方共赢。
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