圣诞浓郁的气息中，面粉的香气弥漫于温情满溢的居室。当面粉邂逅圣诞，一种古老又饱含情感的点心——姜饼出现在人们的餐桌上。而拥有独特创造力的瑞典人从生活中发现姜饼的美，用精致的手工和极致梦幻的想象创造出一个又一个有关姜饼的小小传奇。
瑞典人的独特姜饼哲学
在14世纪的瑞典，人们普遍认为姜饼是由修女烘焙的有魔力的小饼干。其实，姜饼最早出现于古罗马帝国时代。十字军东征之时，智慧的民族发挥创造力将价格昂贵的“姜”添加在蛋糕、饼干中。现在几乎每个欧洲国家在圣诞节都食用姜饼，但没有一个国家像瑞典这样有着独特的姜饼哲学：姜饼吃的越多，人会变得越善良！
斯德哥尔摩姜饼屋制作大赛
热爱姜饼的瑞典人每年都会举办“斯德哥尔摩姜饼屋制作大赛”，每年的赛事都会选取一个独特的设计主题。充满设计感的选手用传统原料加之其天马行空的想象，打造出一座座精美雅致的姜饼屋。在2015年圣诞节即将到来之际，新一届的斯德哥尔摩姜饼屋制作大赛又会为世人带来怎样的惊喜？让我们拭目以待吧！
瑞典3D艺术家的超大Smaug姜饼雕塑
2015年初，作为《霍比特人》铁杆粉丝的瑞典3D艺术家卡罗琳•埃里克森，为电影中的贪婪大龙Smaug制作出一个超大的姜饼雕塑。此次姜饼杰作的建设和烘烤耗费数小时，并用大量糖浆增加面粉的粘稠度提高模型负重，以便支撑如此大规模龙型雕塑的整体结构。不过Smaug大龙并不是卡罗琳制作的第一个姜饼大模型！瑞典人的丰富的想象力和绝佳动手能力简直要逆天。
酥脆可口的喷香姜饼承载着瑞典人对圣诞甜蜜的企盼和对妙趣生活的追求。当面粉邂逅圣诞，姜饼的出现成为瑞典人寒冬里最甜蜜的温暖。