前言
张家湾有着七八百年的葡萄种植历史，素有“北京吐鲁番”、“京郊葡萄之乡”的美誉，以种植面积大、品种多、品质好著称。张家湾葡萄获地理标志保护产品。
张家湾自元朝就种植葡萄，到现在已有七八百年。早先张家湾葡萄以玫瑰香为主，上世纪60年代在我国率先引种日本巨峰。上世纪90年代，张家湾葡萄种植面积曾达两万多亩，那时不但京城、就连上海、广东、广西等省区市卖的葡萄都来自张家湾。经过30多年发展，张家湾葡萄已走过填补市场短缺、盲目追求面积和产量的阶段，正朝着品种多样化、管理精准化、环境生态化、产品有机化的方向发展。
张家湾镇内现有葡萄种植面积7000余亩，种有维多利亚、贵妃玫瑰、红双味、巨玫瑰、龙宝、茉莉、红皇后等各式葡萄品种130余个。既有人们熟知老品种如巨峰、玫瑰香、藤稔、马奶等；也有名字好听、样子好看的新品种如香妃、醉金香、蜜汁、美人指、金手指、龙宝、茉莉、香玉、脆霞等；还有不少叫“洋名儿”的如摩尔多瓦、奥古斯特、维多利亚、矢富萝莎、红巴拉迪、里扎马特……只要您能叫得上名的，这里应有尽有。
张家湾镇出产的葡萄还顺利通过了有机果品认证，并先后获得了北京第三届农博会精品奖、第五届北京国际科技博览会金奖、中国国际林业产业博览会金奖。其中，贵妃玫瑰、黄意大利、美人指、奥古斯特等 9个品种的葡萄还连续三年被评为奥运推荐果品，粉红亚都蜜、维多利亚、里扎马特3个品种被评为“中华名果”。
张家湾的葡萄好，当然离不开辛勤种植葡萄的农人，今天就来给大家介绍一位兢兢业业在葡萄种植行业深耕20多年的农人，王战勇。他不到50岁，大半光景交给了葡萄种植。在专家眼里，他能“与葡萄对话”；在农场工作人员眼里，他是沉默寡言踏实肯干的伙伴，他就是我们本期的主角，良心农人王战勇。
当刚开始采访的时候，我看到正在大棚工作的王师傅，瘦小的身躯正在努力抽着水浇灌大棚，穿着一身迷彩服，双脚因为长期奔波在田野农间，沾满了泥巴，当我问起王战勇王师傅的名字的时候，他害羞的脸上泛起了红光，夹杂着方言的普通话里有一丝骄傲“我父亲是教师，我们村子里我跟我哥哥的名字是最有文化气息的。但是村儿里其他人更习惯叫我小名儿‘木椟儿’ 。”
在农场的其他工作人员们看来，王战勇是一个有点孤独有点执拗的人，但大伙儿不知道，为了摸索一个新门道，王战勇背后费了多少心劲儿。因为辍学早，所以他格外重视知识的积累，因为离家太远，跟家里孩子的关系有些疏远，大女儿刚刚大学毕业，小儿子才八岁，父母年逾八十，家里的重担全部都压在了王战勇的爱人身上，说起家庭，王战勇眼眶湿润了，眼里满是自责与惭愧，说起孩子成长过程中缺失的父爱，他很是遗憾，平时喜欢听歌来排解孤单，跟我分享了他最喜欢的一首歌《万爱千恩》，男人的情感隐忍坚毅，太多说不出口的话和情感都隐藏在了歌词里。
你说最近常想起，我的小手和小脚
小手长大后，再没有跟你要过拥抱
年幼的我，在你背上留下多少欢笑
可现在回家才发现，你们悄悄累弯的腰
多少次把我扶起，转身又摔了一跤
抬头的一瞬间总看到，你疼爱的微笑
如今不在你身边，你千万可别摔倒
叫一声爸妈能有人回答，比啥都重要
都说养儿养女为了防老，可你总说自己过的挺好
辛辛苦苦把我养大，我却没在你身边尽孝
你们一定要把自己照顾好，等我成为你们的骄傲
看着你们黑发变白发，我怕你们再等不了
是不是我们都不长大，你们就不会变老
是不是我们在撒撒娇，你们还能把我举高高
是不是这辈子不放手，下辈子我们还能遇到
下辈子我一定好好听话，不再让你们操劳
这个18岁出过车祸，经历过九死一生，曾经命悬一线的陕西汉子，这个平时沉默寡言，一说起葡萄来，便如数家珍，踏实肯干的葡萄农人王战勇告诉我：“我跟葡萄在一起的时间比跟家人的时间都长。”
葡萄不会说话，但在王战勇眼里，那些葡萄就跟他的孩子一样。与葡萄打交道20多年，寒冬酷暑，起早贪黑，蹲在棚里作记录，日积月累，慢慢摸透了葡萄的脾气。“这个东西是有良心的，你对它好它就对你好，你怎么去照顾它，它就怎么回报你。”王战勇说。
用匠心种植，收获的是上乘精品，农场里种的葡萄使用的是有机肥料，不用清洗，可以直接抓起来吃，在王战勇眼里，品质和品相永远是第一位的。
去年，因为一个技术员的操作严重失误，葡萄大棚70多个，损毁了50多个，王战勇回忆起这个事情，还在为损失的葡萄痛惜不已，不仅是经济上的损失，更多的是心血付诸东流，经过他的极力补救，现在大棚的葡萄已经缓和恢复了一大部分了。
2021年，农场也在准备引进新的品种，在有利的条件下，种植出更好的产品。农科院张国军曾经说过：“王师傅是可以跟葡萄对话的，可以说人家种植、栽培、育种、肥水管理、减量用药，这些技术人家掌握的可以说比我们这些专家还透。”
王战勇早就把农场当成了自己的家，他知道时间在每一寸土地碾过的印记，知道农场的小动物们哪里不舒服，他知道这里的一草一木，也真心把热血和热爱挥洒在这一片广袤的农田。
夜幕降临，天黑了下来，采访临近结束，王战勇又急匆匆地跑去葡萄大棚浇水灌溉，冬季休眠期，大棚需要封严，上大水，让棚里地面空气保持最大湿度，以防树体干枯抽条，只有保证棚里的湿度，才能保证树体，如果湿度不够，树体很容易就抽干了。这些看似不起眼的小小的细节都需要一点一滴的完善和关注，我看到那个远去的，瘦小的身躯里蕴含着巨大的能量。也为我们中国有千千万万这样的良心农人感到骄傲自豪。
这世界上有千千万万的农业人，在守护农业的土地上挥洒了十几年甚至奉献了自己的一生，只为种好一棵树，结出好的果实，送到需要它们的人手里，良心企业做良心农业，良心农人种良心葡萄，有这样淳朴善良的人守护在这片土地，怎么不会收获甜美的果实？
