
星巴克的营销一直被行内人士所称道,它总是默不作声地通过揣摩消费者心理,做出一些让你不易察觉的小举动改变你的消费行为。这是营销中的顶级高手水平,可以说是无形营销胜过有形营销。
下面给大家看一下星巴克营销的具体案例,各位商业人士也可以从中获得一些启发。
01
用免费咖啡培养潜在客户
星巴克很喜欢招大学生做兼职,而且在他们工作满一定时间后,每月就会发放10张免费咖啡券给他们。为什么这么做呢?关爱员工吗?这只是一方面。
其实这里面还藏着一点小心机。一般来说,这10张券很少有员工是自己消费了的,大部分人都会选择送给身边的朋友、同学。
这些兼职员工大都来自校园,那么他们的同学朋友也多数是学生,这其中包括尚未养成喝咖啡习惯或正在培养喝咖啡习惯的学生。他们平时可能会因为星巴克咖啡价格太高(一杯几十元)而舍不得去消费。但免费券却让他们可以免费的地喝到不同口味的饮料。
所以这些券,看起来是送给兼职员工的福利,实则成为了更多消费者进入星巴克大门的门票。为他们培养了很多潜在顾客。
02
“心机满满”的会员卡
星巴克的一张普通的会员卡88元,当然还有升级版的更贵一些。这里面包括一张早餐券、三张买一送一、一张免费升杯,限时3个月用完。
买一送一,很好理解。就是出一杯的money你能得到两杯。而爱分享的人儿常常会带上自己的朋友和同学一起去喝,(毕竟一个人喝两杯有点多),这也能顺利帮星巴克带来更多的“潜在”消费者。
而设置“早餐券”,实际上是希望顾客在购买咖啡时也买一些糕点,从而培养顾客“吃早餐去星巴克”的消费习惯。
升杯的成本并不高。券既然都买了,一般人都会选择用出去才不会觉得吃亏。但是顾客升杯后会发现,量的确要比之前多很多呀。这样也行就能慢慢培养顾客以后升杯的习惯。
03
排队套路:店内横排店外竖排
星巴克的队伍为什么横着排?事实上,不只星巴克,如果你有心的话会发现优衣库,无印良品等也是横着排队的。像这样的排队方式也叫蛇形队伍,“同时开放多个服务窗口,每个窗口每次只服务一名顾客;所有等候的人都排到一条蛇一样弯弯曲曲的队伍里,中间用绳子或栅栏隔开,当顾客到达队列头部时,便可到空闲的窗口接受服务。”
这样排队的好处是杜绝插队,看起来整齐有序,它可以实时看到收银台,降低人的焦虑感。体验好了,感觉好了,当然就能卖出更多咖啡了。
星巴克店内排队是横排,但对于它的臻选店,当消费者在店外排队时却是竖排,这种排队能给人本店火爆的感觉,这也是很多所谓网红奶茶、面包点雇人在室外排队的原因。
04
大桌子和商品展示架刺激消费
与很多店面不同的是,星巴克并不是一进门就能点餐了。而是要绕过一张大桌子还有商品展示区,才能进入点单区。
而这样做的目的是,为了保证顾客在点餐前经过用餐区,有机会看到店内的商品,感受到店内的浓厚的消费氛围,从而刺激消费,或者消费更多。
05
营造商务范
在机场看到一个人拿着一杯星巴克等着值机,是不是觉得商务范十足?星巴克营造的就是这种感觉,星巴克一般开在城市的中心商务区,来此消费的人当然大部分是商务中产,其纯白的杯子加上绿色的LOGO是典型的视觉锤,一个商务人士在商务区拿着一杯一眼就能认出来的咖啡,会让人觉得这是一种商务范。这就像曾经iPhone 与众不同的白色耳机线代表时尚一样。
星巴克的店内同样是这种感觉,早年的星巴克没有这么多人,它的定价决定了来到这里的人至少是中产以上人群。来到星巴克你会感觉这是一种安静的,相对高级的场所。特别是当它与Mac相搭配的时候。
06
星巴克营销的秘诀:助推而非主动广告
星巴克的营销套路不是大规模投放广告,而是通过“助推”的手段默默影响消费者,换句话说,当消费者被商家套路时却浑然不觉,这就是星巴克营销的高境界。
就如之前的猫爪杯爆火,有些人可能觉得这个杯子成本非常低,炒到一千多元完全不值。但商品的价格不是由成本决定的,而是由供求关系决定的,星巴克猫爪杯是限量的,相对于大批星巴克粉丝来讲,它必然是供不应求的,这是其造成哄抢的原因。
只用了短短几年时间,星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。
通过成功品牌案例进行学习,再将之改变应用于自身,成功其实也有捷径!
(图源网络 侵删)
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