温度越来越低,转眼就已立冬,说到冬天,让人立刻想到的大概就是火锅了,热气腾腾、白烟袅袅,充斥着温暖~
今天小编为大家带来的,就是一家敲好次的火锅店,不仅火锅味道好,人家营销推广也做的好呀,在朋友圈投放第一波广告后:
火锅门店的销售额当月翻番!投放前月营业额20多万,进行营销推广后,门店当月营业额增至50万!门店新菜品——冒菜外卖,投放推广前在外卖平台每天能接5到6单,朋友圈宣传后,每天增加将近80单!数据证明,好的朋友圈营销推广策略,不仅能大大降低宣传成本,还能带来强劲的利润反馈!
所以客户爸爸们想造这是哪家火锅店嘛?且听小编大声告诉你它的名纸!
辣府 · 北京
上海辣府餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌,由陈松陶和知名主持人丁晓峰联手打造,以“很成都,潮人火锅聚集地”为经营理念,在北京、上海、苏州、无锡等地开设了20多家门店。辣府火锅名声在外,因“全成都班底”打造的成都风味和新颖独特的菜肴,颇受明星追捧,每家辣府门店都有一面签名墙,见证了辣府不断创造辉煌的历程。
辣府想达到什么目标?
营销初期,北京辣府建国路店,特推出了“一个人的火锅”——冒菜外卖,并入驻了各大外卖平台,在已有品牌知名度的基础上,北京辣府建国路店的主要业务需求是新品推广和吸引客流,让更多的人知道辣府开始送外卖了,让更多人想吃火锅却没人约的时候,能想起辣府“一个人的火锅”!
除此之外,营销中后期进一步提升门店在北京地区的知名度,增加门店曝光,吸引客流,提升营业额,也是他们的推广目标。
辣府遇到什么难题?
但是餐饮行业的推广营销,大多依赖口碑传播。虽然也可以选择投放广告,可成本很高而且效果难测,尤其是新品上市的宣传,选择印发传单太老套,户外或地铁广告位太被动,视频广告代价太大……
好像只能找几个美食大V合作一下,然而宣传后客户资源和数据依旧在大V手里,推广营销十分被动,难以实现有效的转化。于是辣府(建国路店)尝试投放朋友圈社交广告,借助微信的强大功能,实现跨“屏”(场景)联合营销,把数据资源紧紧抓在自己手里!
广联先锋优化师的洞察
根据大数据分析,关注“辣府”品牌的人群主要集中在19—34岁年龄段,占比高达92%!其中女性占57%,男性占43%,性别分布相对均衡。
同时数据还显示出,喜欢辣府的人还喜欢狼人杀、王者荣耀等社交性较强的游戏,喜欢火锅的人群更喜欢微信等社交软件,火锅的相关搜索词,四川和重庆高居榜首。而对冒菜的关注,男性高于女性,年龄分布比火锅更广。
广联先锋优化师的营销策略
由于商户的初期目标是将新品的潜在消费人群引流至美团、饿了吗、百度等外卖平台。
所以在广告投放第一阶段时,将“冒菜”作为主打菜品,突显外卖6折的优惠活动,刺激消费者点击查看,想实现这一点需要淡化人群对“火锅”的注意。
而在实际投放广告时,做了两个不同的投放PLAN,一个针对冒菜外卖,一个针对辣府火锅,着重细分市场,用不同的优惠活动和推广方案实现精准营销。同时根据市场洞察,锁定商圈和人群进行投放,吸引客流。
广联先锋为辣府做的设计
打造优质广告外层,拉近与消费者的距离感
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外层文案:
将“冒菜”作为主打菜品,突显外卖6折专享的优惠活动,刺激消费者点击查看。
外层图片:
外层图片色泽鲜艳,刺激读者食欲,图片上的文字活泼生动,吸引顾客入店品尝。
详情页跳转:
展示更多店铺信息和品牌故事
内层文案:
精准定向戳中用户需求,详情页首要突出优惠券领取,同时将新品的潜在消费人群引流至美团、饿了吗、百度等外卖平台,以合理成本实现品牌拓展和新用户获取。短时间内有效提升品牌声量与转化。
除了文章开头炒鸡好的营销效果外,此次投放的基础数据那也是相当不错呀~
广告曝光总量:50万+
曝光成本(均值):0.066元
广告查看率:2%~5%
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