long碗神教，洗完点菜
加水揭盖，多谢敲台
唔要纸巾，小食摞开
今日特价，整个例牌
用碟装骨，碗装饭菜
食完埋单，拿个胶袋
一首打油诗，
把广东人外出就餐的模式完整地呈现出来
long碗，广东人的餐前仪式
在广东，
有一种神奇的餐前仪式，long碗！
先把热水倒进碗里long一long，
给筷子来个360°托马斯回旋，
再给杯子来个空中转体三周半，
最后，把烫过的水倒进盛水的器皿里。
在广东，不会long碗的
我们就会直接
......
帮他们long好！
那么问题来了，long碗真的有用吗？
long碗，只能图个心理安慰
long碗消不了毒，图个心理安慰罢了
一项检测实验显示，即便用100℃的开水洗烫，也只能去掉3%的细菌。
而long碗，因为作用温度和作用时间不足，并不能杀死大多数致病性微生物。
怎样才达到消毒效果？
煮沸
吃饭前，将碗筷放入沸水中煮2~5分钟。不过这种方法不适用于木筷，木筷受热会变弯曲，减短寿命。
蒸汽
锅里的水快烧沸时，用支架隔着，将碗筷放在上面，利用蒸汽来消毒。不过这个方法非常麻烦，需谨慎使用。
消毒柜
将洗干净的碗筷放入消毒柜，按键，消毒即可，还有24小时无菌储存功能，方便又安全。
康宝三层嵌入式消毒柜：ZTP168E-Q1
三层大空间，100L大容量
上中层臭氧+紫外线，中温烘干
下层125℃高温消毒
24小时无菌储存
戳图片，开启健康生活模式
广东人到底为啥这么热衷long碗？
可能有这几方面吧......
心理安慰说
假如碗筷上有洗洁精、油污残留，或者沾着灰尘，开水涮一下还是可以冲掉一些的。
聚财说
广东人信“遇水发财”，觉得用热水烫过一遍的餐具代表着周身聚财的意思，碰上我们信仰坚定的广东人，不long碗怎么行！
社交说
long碗，还承担着广东人的餐桌社交。如果碰上和陌生人吃饭没话聊，掏出手机又不礼貌，那么互相long碗，互讲一句“唔该”，话题不就打开了嘛~
宝主悄悄话：
long碗的意义不仅仅是消毒那么简单
广东人long碗讲究仪式感
在行云流水的long碗招式间
用一种谨慎的态度对待一顿饭
认真long碗，
也是广东人的生活态度！
“Canbo康宝”
长按识别二维码关注
我们long的不是碗，是生活！