夏天到了，冰激淋、冷饮、冰冻西瓜是不是安排上了？
但这些食物可是对脾胃很不友好。
如果你有以下症状，那你的脾胃就有些虚了：
♦ 吃点东西就觉得撑；
♦ 食欲好，却只长膘不长气血；
♦ 经常头昏、头重、无力、爱犯困。
5种“黄金”食物，补脾又养胃。
地瓜：补脾益气
地瓜，味甘性温，有助益气力、补脾胃。
富含黏蛋白，能增强血管壁的弹性，避免人体发生动脉粥样硬化。还含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，有通便功效。
但地瓜淀粉含量高，不能吃太多，否则会引起胃酸过多、烧心、胃肠道胀气等症状。
建议：每天150克~200克，老人和小孩则100克左右。
推荐食谱：地瓜粥
1.大米洗净后倒入锅，加水，大火煮开转小火煮半小时；
2.地瓜洗净去皮切块，待大米煮到微熟时，放入地瓜搅拌均匀，小火煮20分钟即可。
土豆：补气健脾
土豆味甘、性平，具有补气、健脾的功效。
含有大量蛋白质、B族维生素、维生素C等，可增强脾胃的消化功能。
土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量是苹果的4倍，对呵护皮肤、美白抗皱有很好的效果。
推荐食谱：土豆泥
1.土豆削皮洗净，水煮半小时后，捞出、沥干、搅碎；
2.放入适量牛奶和黄油或奶酪，搅匀成泥状，可加入海带粒和胡萝卜粒等其他配料，这样开胃的土豆泥就做好了。
南瓜：健胃消食
南瓜性味甘、温平、无毒，可润肺补脾，是补血佳品。
南瓜中所含的果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗粮等粗糙食物的刺激。南瓜还能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，是健胃消食的好帮手。
平时手脚冰凉、易疲倦、贫血的人可常吃。
推荐食谱：南瓜蒸肉
1.南瓜洗净切开，掏出内瓤；
2.将肉切成片，用豆瓣酱和蒸肉米粉拌匀，腌上一小会；
3.把腌好的肉塞入南瓜中，上锅蒸40分钟左右即可。
黄豆：“绿色乳牛”
1斤黄豆的蛋白质含量相当于3斤鸡蛋，4斤牛奶，2斤瘦肉。
《延年秘录》中提到喝豆浆可“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。”《本草纲目》中也记载：“豆浆利水下气，制诸风热，解诸毒”。
豆浆性平味甘，滋阴润燥。早上来杯豆浆，既可提气色，还可美容养颜。
玉米：滋养脾胃
玉米味甘，具有滋养脾胃、促进胃部消化的作用。
玉米是粗粮中的保健佳品，富含纤维，有助淡斑美肤。
推荐食谱：玉米豆角排骨煲
1.木耳提前泡发洗净，玉米和豆角洗净切好；
2.锅内放水和排骨，煮两分钟后捞起洗净沥水；
3.把过水的排骨和玉米放入锅内，加入适量冷水烧开后撇掉浮沫，加入料酒和姜片转小火炖一小时；
4.加入豆角和木耳继续炖10分钟左右，再加盐和少许胡椒粉、味精调味即可。
好菜配好灶
俗话说，工欲善其事必先利其器。新鲜的食物已经备好，想吃到好吃的，得用好灶来烹饪。
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