黄浦江畔，一场以茶为媒的思想碰撞开启

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有人用“寒冬”来形容今年的疫情，突如其来的意外给茶行业，尤其是实体经营造成了一定的冲击，在这个特殊的环境下，各位都做了些什么？

危中寻机让我们沉下心思考如何能够成为真真正正合格的茶文化、茶行业中的经营者，今年我们第一次尝试直播，从全新的状态、全新的领域诠释我们在经营的平台和产品。

我们将想做很多年的事付诸实践，团队一行人去到江南一带的采茶区域，探访茶人、了解当地人文，溯源一片茶叶的修炼之路，这个过程让茶变的灵动立体，我们用视频的方式记录并出传播，希望大家能从我们的视频中更加了解茶。

我们很难从直播入手，作为线下泡茶店，不能体验，就很产生消费。这种情况下，我们首先在想能为奋战前线的医护人员做点什么，因此当时创造了一款产品“滚蛋吧病毒君”，送往上海几大医院，希望用这样的产品为医护人员打气加油。后来，店里也接到不少医护人员的订单，我们也感受到了社会对我们的帮助，国家对我们的帮助，顾客对我们的帮助。

你要是问我2020年什么最幸运，我觉得是活着最幸运。宅在家让不少人爱上了喝茶，如今我67岁黑发依旧，离不开每日饮茶的习惯，喝茶让自己的生命中充满着能量、充满着健康。

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怎么看待茶是要有温度的，这个观点？

品茶要有人文的温度，很多时候提起茶文化大家有莫名其妙的距离感，缺乏温度感。茶文化是特定环境下的文化底蕴，不是把茶拔到很高的地步，未来茶馆也能像咖啡馆、啤酒馆、酒吧一样开在大街小巷，让喝茶轻松点，真正做到让每个人都喜欢茶，认识茶。

上海就是世界的“会客厅”，黄浦江两岸又是上海的会客厅，今天华巨臣把大家聚在黄浦江畔，一起探讨当下茶行业及海派茶文化等议题，我认为这是一件很有温度的事情。

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说到白酒就会想到茅台，说到乳制品就会想到蒙牛伊利……回看中国茶有上千年历史，为什么茶行业几千年的历史没跑出No.1？茶品牌将通过怎样的路径来成就茶行业的“巨兽”？

上海这座城市是国际型大都市，是可以让我们与国际性机构跨界融合的合作提供和创造良好机会的城市。中国茶如果想有破局、改变、突围、创新，也许魔都、上海土壤将会是您的试验场。

一开始当我接触茶的时候是“茶选择了我”，当我再走进茶的时候是“我选择了茶”，而且这辈子我也只会从事这一件事情，这件事情已经融入到了我的生活生命中去了。现在我经历了三届世博会，我更多希望转变角色，不仅仅是中国茶文化的传播者，也能带着中国茶亮相世界。

我们永远要把传统和时尚结合起来。我们上海所说的海派文化，就是不断在传统上创新，包括上海人讲的上海话就是“英文”，海派是最容易接受全世界最时尚的，拿来以后变成自己的，再把它释放出去。

茶道里有三个字“守破离”，说的就是传承和创新。用国际的语言诠释会让更多国际的人去接受，因为中国文化的思维中，所以我们会习惯性地以传统的方式看待茶，往往不能跳出来。当你跳出来看的时候会有无穷尽的可能性。

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