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专业采购指南|2020深圳秋季茶博会大会指定黑茶雅雨藏茶

专业采购指南|2020深圳秋季茶博会大会指定黑茶雅雨藏茶 华巨臣茶博会
2020-11-16
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导读:来2020深圳秋季茶博会,共品雅雨藏茶!(展位号:T020)



藏族有一句谚语说:“一日无茶则滞,三日无茶则病。”藏茶(不同历史时期和地方风俗又会赋予其不同的名称,历史上藏茶也被称作大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶等),产于四川雅安,采摘于海拔1000米以上高山,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶,唐宋以来畅销于西藏及周边藏民聚居区,至今已有1300多年的历史,是藏族同胞的民生之茶。改革开放以来,“边茶内销”、“藏茶共饮”的产销思路,促进了藏茶产品的革新和营销理念的转变。在秉承千百年的制作技艺上,藏茶运用传统制作原理,结合现代科技,研制开发出系列藏茶新产品,不仅继承了传统藏茶特有的口感、风味、功效和内含物,而且在品种、包装、饮用方式、收藏、装饰等方面,更适合现代都市人的生活需求。


12月10日-14日

2020中国(深圳)国际秋季茶产业博览会

将在深圳会展中心(福田)隆重举办!

雅雨藏茶(展位号:T020)凭其优异品质

被认定为本届茶博会的指定黑茶!

扫描二维码 免费领取展会门票

雅安雅雨茶业有限公司,承续于四川省荥经茶厂(国营茶厂),其历史可追溯至一九五一年,历时六十九年。雅雨茶业总部位于雅安,旗下拥有占地面积近30的荥经茶厂传统生产示范基地及荥经茶厂博物馆,有多家藏茶文化体验馆与品牌直营店,还有专业化打造的标准茶仓,存储上世纪40年代至90年代的藏茶以及“雅雨”品牌体系下的多元化藏茶产品。雅雨茶业致力打造融文化旅游、工业旅游、康养旅游和生态旅游为一体的藏茶产业新型平台,不断提升茶叶资源、生产加工、产品创新和品质优化的整合力、把控力,集约、彰显“雅雨”的品牌形象与核心价值,成为引发产业,引动市场,引流消费,引领未来的雅安藏茶新标杆、新典范。


雅雨茶之味

雅雨茶业,凭借雅安得天独厚的气候与充沛的雨量,依托高山丛林的自然环境,立足荥经兰家山基地的生态区,酝酿出这杯用时间和技艺,传承与创新融合的清欢至味!

作为全发酵茶,雅雨茶叶汤色红浓,厚重饱满,茶香浓郁,顺滑香甜。细品之,茶味香醇,适口回甘。冲泡后的叶底呈黑褐色,略带绿色,较油润,原料粗老,有老叶及老梗,叶质较硬,耐泡度高。

特别的是,作为藏茶,其冲泡方式十分多样。

1|普通冲泡法

和其他茶一样,取茶适量,用飘逸杯醒茶后用80°C以上的沸水直接冲泡,三分钟出水,入口回味无限。

2|论道冲泡法

用功夫茶的方法冲泡。取茶适量,用玻璃钟杯,长口壶,90度水醒茶后,离茶半尺高,如山涧水细流涓涓而下,从茶边穿过,待琥珀金汤,慢慢品啜,韵味极佳。

3|奶茶冲泡法

藏茶独有的冲泡方法。取茶适量,放入已经烧开的开水壶中煮至2分钟,按奶、茶汤4:6的比例调制后依个人口感加适量的盐或糖,即为咸奶茶,茶出韵奶出香,藏域贵宾饮品。


4|包容性冲泡法


熬煮冲泡法。取适量散式藏茶,放入已经烧开的开水壶中煮2分钟左右,放保温瓶内,第二天饮用口感更佳,也可依个人口味加入红枣、花旗参、各种花草茶等,饮用口感奇特,夏天也可调好茶放入冰箱或在饮用时加入冰块,是消暑解渴极佳饮品。



雅雨茶系列:

宝莲灯

芽细原味

原味散茶,选料更加细腻,茶汤红浓,顺滑香甜。

芽细茉莉

未见茉莉花瓣,就先闻其香。清新的滋味,别有藏诗的独特风味。

芽细烘焙

原味的藏茶基础上,多了份焦糖味,回甘又耐泡,叶底红匀明亮。

千年古茶,幽香流长,

杯盏间,传承着茶道,

诉说着人间滋味。

12月10日-14日,

与你相约

2020中国(深圳)国际秋季茶产业博览会

共品一杯雅雨藏茶!(展位号:T020)

赶紧扫描二维码,进行预登记吧~

来这里,发现雅致茶生活

(ps:入场需核实身份信息,来参观的茶友们届时记得带身份证喔~)

“无我”空间,尽享自我|第九届“茶与筑”国际空间设计大赛正式起航!

深圳没有奇迹,只有努力的轨迹!


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