第十五届国际鼎承茶王赛·春季赛
诚邀全国茶企制茶师、资深评茶师
担任独立审评官
共筑赛事公信力
定义行业标杆
国际⿍承茶王赛作为中国茶业权威赛事,始终秉持“权威、公正、专业、透明”的评审原则。近年来,我们关注到部分参赛茶企的深层诉求:
• 横向感知⾏业标杆⽔准:了解同⾏的制茶技艺⽔平,打破⾃⾝闭⻔创新的局限;
• 建⽴客观的⾃我认知:⽤权威标尺检验产品,增加对⾃⾝产品的客观认知;
• 权威机制验证实⼒:参与评审以了解透明机制来打破“内定获奖”“评审不公”的疑虑。
为回应⾏业呼声,2025年赛事⾸次设⽴“双轨制审评⽐对机制”,现⾯向全国茶企制茶师招募审评官,与专家评审团形成数据互证。
(⼀)独⽴审评:异地盲评,数据互证
• 加密茶样专递:组委会向审评官邮寄⾮本企业参赛的加密茶样(含编号、品类、等级信息)。
• 标准化评审流程:审评官需在48⼩时内,依据《GB/T 23776-2018茶叶感官审评⽅法》完成感官审评工作,并签字回传评分表及审评影像记录。
(⼆)分差⽐对机制:科学预警,分级复核
• 数据交叉验证:特邀审评官分数不与赛事评分直接关联,仅作为专家评审结果的平⾏参照系。
• 异常预警规则:当某茶样的专家均分与特邀审评官均差异率≥10%,⾃动触发:
▶ ⼀级复核:调取该茶样所有审评影像记录,核验流程合规性;
▶ ⼆级复核:组织3名国家级评茶师对该茶样进⾏背靠背重审;
▶ 终局裁定:复核结果将作为专家评分的最终修正依据。
(三)品牌赋能:专业认证,数据背书
• 官⽅权威认证:为受邀评委颁发“⿍承特邀审评官”聘书,并优先享有⾏业推⼴资源和参与官⽅系列活动。
• ⾏业⽩⽪书:审评官将获取《2025⿍承茶王赛·参赛茶样感官审评数据⽩⽪书》(含专家与审评官的⾹⽓、滋味、叶底等维度数据对⽐)。
• 审评官线上报名→组委会审核确定名单→茶样加密寄出→茶企盲评打分→分数表签字回传、现场图⽚回传。
• 特别注意:
1. 审评官需准备好个⼈形象照,便于制作“评审官”海报宣发;
2.审评时如有邀约技术⼈员⼀同审评,审评官必须为主评;
3. 审评需严格按国标和⿍承茶王赛团标进⾏,并按组委会标准做好影像记录;
(⼀)基础资质
• 个⼈有涉茶的公司主体或在该企业任关键制茶岗位;
• 个⼈制茶经验超过10年;
• 个⼈有评茶师、制茶师相关资格证书;
• 具有符合的审评场地。
(⼆)优先条件
• 有专业茶叶评⽐赛事评委经验的优先。
• 个⼈获得过相关的制茶技艺认证、奖项的优先(如⿍承茶王赛奖项)。
• 有茶叶加⼯相关技艺⾮遗传承⼈称号的优先。
(三)审评官权益
• 审评官公布阶段专属形象照海报。
• 审评官活动总结推⽂露出。
• 组委会特制“⿍承茶王赛特邀审评官”聘书牌匾。
• 赛事官⽅视频号“⿍承茶王赛特邀审评官”专栏发布。
报名筛选:通过“⿍承茶王赛”公众号推⽂发布招募信息,扫描⼆维码链接,按“四、审评官筛选”要求选定。
• 确定名单后收集以下信息:
1. 审评官姓名;
2. 审评官头衔;
3. 审评官相关资格证件图⽚(如:⼀级评茶师);
4. 企业营业执照、评茶师资格证、⽣产基地实景照⽚(3张)、审评场地实景照⽚;
5. 签署《独⽴审评承诺书》(含保密条款与伦理规范)。
• 招募结果公⽰:2025年5⽉29⽇公布⼊选名单,同步寄送审评⼯具包(含操作⼿册、评分记录表)。
• 审评官不得以任何形式⼲预赛事评审⼯作,违者取消参赛资格并列⼊合作诚信⿊名单。
• 所有审评数据仅⽤于赛事质量监控与⾏业研究,未经赛事组委会与企业双⽅授权,不得对外披露具体信息。
破局、立势
提品质、赢未来
第十五届国际鼎承茶王赛春季赛
等您来!
-指导单位-
中国农业科学院茶叶研究所
-主办单位-
云南省农业科学院茶叶研究所
广东省农业科学院茶叶研究所
四川省农业科学院茶叶研究所
福建省农业科学院茶叶研究所
贵州省农业科学院茶叶研究所
广西壮族自治区茶叶科学研究所
湖南省农业科学院茶叶研究所
重庆市农业科学院茶叶研究所
深圳市茶文化促进会
华巨臣国际会展集团
-支持单位-
好茶仓
围炉观茶
深圳中检联茶叶检测有限公司


