咱们到餐厅就餐要经过：点餐、等餐、就餐、结账这些步骤，每一个步骤的体验都关系到餐厅的运营，顾客回头率等。而随着互联网的发展，美团、饿了么等各大平台控制了粉丝入口，平台费用越来越高，餐厅必须要走出困境，找到自己的盈利模式，智慧餐厅应运而生！
普通餐厅和智慧餐厅有区别。作为餐厅，都希望有自己的粉丝团体，不用受平台控制，能和粉丝互动，希望消费者能二次消费。希望餐厅的管理越来越便捷，智能硬件设备越来越少，操作越来越简单，服务人员能减少。而实现智慧餐厅！
微信帮助客户“二次消费”
在肯德基、麦当劳这类的餐厅会发生这样的用户行为：点完餐后不会再加餐。
虽然有甜品、饮品，如果一开始没点的话，整个过程也不会点，因为要排一次队付一次钱，“一个人来的话，甚至担心离开座位了，别人就把你的位子占了”。
微信能推动“二次消费”吗？
很简单。在餐桌桌面上加一个二维码，扫二维码就可以加餐。
微信排队，还能催菜
海底捞也有比较好的例子：排队，可以通过微信拿号，如果快到你的话会通过微信提醒；点菜，顾客用微信自助下单。
我们在简餐、咖啡馆做了一些连接服务。这些餐厅的餐品比较简单，上了微信自助点餐，就跟后厨打通。即使没有优惠，20%用户也会用，因为点餐快了。
这个系统，催菜加菜也可以通过微信完成。
用微信发优惠券
每天很多人在微信发朋友圈、刷朋友圈，微信可以把餐厅连接到社群里。
以前运营就是一个单点运营，对你的用户运营，通过微信快速传播作用，单点运营扩散，包括原来的曝光都是被动的曝光，现在如果有一些比较好的服务或者比较好的产品，顾客完全帮你做主动的曝光、传播。
比如，我们跟一些餐厅做的是优惠券页面，把你自己的一些优惠券通过朋友圈形式或者分享到好友分享到群做一个传播，这个效果比传统塞给用户纸制券要好，这是线上砍价流程。
如果餐厅推出一个新的餐品，希望这个餐品快速传播给用户，比如拿出一部分让利，用户把这个分享到朋友圈之后或者分享到群做一个砍价之后，砍完之后买单的时候这个价格自动生成优惠券。
因为现在朋友圈限制越来越严格，这里面完全通过引导到群或者引导到发给好友，很多功能可以做一些传播。
从现在开始，接入微信支付的餐饮类特约商户实行0费率政策。
一、准入标准符合微信支付合规要求并完成入驻的餐饮类特约新商户。
二、之前已开通的餐饮类商户也可以补交资料找我申请开通0手续费微信支付收款。
三、申请0手续费需要收集资料。
资料标准如下：
1. 门店门口照片，要求门店门口照片招牌清晰可见。
2. 收银台照片，收银台照片中必须包含：①微信支付标准物料；②扫码支付场景需要展示具有微信支付logo的二维码物料。
3. 店内拍摄的门店营业执照，要求营业执照文本信息清晰可见。
4. 店内环境照片。
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目前的消费趋势不是你用不用，而是你早晚用的问题
所以，赶紧行动起来喽
