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伪装成披萨的鸡蛋饼,我家宝贝最爱吃了!

伪装成披萨的鸡蛋饼,我家宝贝最爱吃了! 美柚她她圈
2017-12-08
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导读:为一是从4个月左右就开始添加辅食了,最开始是米粉,还有旺仔小馒头,但是吃了没几天他就不爱吃了。

为一是从4个月左右就开始添加辅食了,最开始是米粉,还有旺仔小馒头,但是吃了没几天他就不爱吃了。

就开始吃水蒸蛋,然后鸡蛋面条,饺子,小米饭,大米饭,粥,平常会吃苹果香蕉之类的水果。

长了牙齿以后就什么都吃了,还是比较好咬好消化的。

我不是一个称职的妈妈,我基本没给他做过多少次饭,都是婆婆做,最近我才接手,有不好的地方,可以接受批评,但不接受撕逼。


【食材】



 鸡蛋   两个

盐    少量

火腿肠  一根(也可以加别的,我有时候加土豆丝,或者别的蔬菜)

水  适量

面粉 适量


工具

电饼铛 手动打蛋器

【过程】

1.鸡蛋打散,没有明显蛋白。

2.加入面粉搅拌至没有疙瘩,使劲就行啦。

3.火腿肠切成丁或者片,随你喜欢!

4.把火腿加入搅拌好的面粉蛋液中,然后搅拌下。

5.电饼档预热,然后上下盘都刷上油。

6.把蛋液倒入电饼档可以把碗倾斜,用打蛋器就跟打蛋一样让它流下来。倒入以后可以用打蛋器把火腿平均下,让它不要集中在一起。

7.噔噔登,等待一会就可以啦。

还做了一个没有火腿的!

配上点菜菜就吃饭喽,我们家打的比较粗


【营养小贴士】


鸡蛋的营养成分比较全面,蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质。


而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D,且含有较多的铁、磷、硫、钙。


1.蛋白质: 鸡蛋中含有大量的蛋白质,并且多属于乳清蛋白,人体的吸收利用率高,因此,鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。


2.钙质: 鸡蛋的蛋壳中含有大量的碳酸钙,这类物质曾经有一段时间是钙片的主要成分,鸡蛋中也含有部分钙质,食用鸡蛋也能起到一定的补钙作用。


3.卵磷脂: 鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂,这类物质是人体大脑的必须品营养成分,经常适量的食用鸡蛋,能起到补脑益智的作用。


功效:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥


适宜:体质虚弱、营养不良、贫血蛋


严禁:高热、腹泻、肝肾炎、胆石症


(本文选自美柚app)



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