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2020年初爆发的新冠肺炎疫情让生鲜电商"战火重燃"。随着行业的深入发展以及垂直品类电商弊端的显现,如何做到不缺货,特别是在疫情期间维持供应,成为大部分生鲜电商的核心问题。反观老牌商超,供应链上游包括产地直采、合作社直采、市场直采等多种方式,疫情期间沃尔玛门店有货率都能保持96%以上。如何打造更为多元、把控力更强的供应链能力,成为生鲜电商平台的重中之重。
本次,GLG格理集团诚邀美团点评快驴事业部前生鲜采购总监、沃尔玛(中国)投资有限公司肉类及海鲜品类前高级采购总监白勇先生,与您分享:
生鲜平台如何定位自己在供应链中的位置
品类管理和陈列水平
如何通过管理供应商来满足B端客户的需求
请注意,白勇先生对于谈论前雇主美团点评可能有局限性,并且他也会拒绝回答任何涉及保密信息的问题。本次电话会议会被录音以便会后提供有偿会议纪要。会议中任何提问的与会者的身份信息都将保密。如果您没有登陆GLG会议纪要资料库的权限或您有任何问题,请与您的GLG顾问联系。
行业专家简介
白勇先生,2018年7月至2019年4月在美团点评快驴事业部担任生鲜采购总监,负责事业部生鲜产品上线的流程制定,全面管理采购团队,以及制定全国生鲜商品的战略和销售策略。此前2005年至2015年,白先生曾担任沃尔玛(中国)投资有限公司肉类及海鲜品类高级采购总监。白先生拥有近20年生鲜零售从业经验,熟悉生鲜各个品类的市场规律及行业动态,既有丰富的实体零售经验,又有丰富的线上生鲜实战经历。
如欲了解更多信息, 请使用以下方法联系我们:
Emily Fan
efan@glgroup.com
+86-10-5768 4028
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