
扫尘土 剪窗花
贴春联 喜迎小年
除旧迎新 纳福迎祥
朝朝暮暮沉淀过往迎来新光
一年辛劳 一年风雨
只为岁末的团圆喜乐
(物资管理部 周帆)
小时候放学一回到家,楼道满是浓浓的香味,味道浓郁,香气扑鼻,让人久久沉醉于中。孩子们之间会好奇的发问:好香啊,谁家做什么菜呢?那还用说,肯定是墨鱼炖肉啊,太香了!”
墨鱼炖肉——这是一道湘潭家家户户都会做的传统菜肴。去到当地的超市,你永远可以看到一袋袋墨鱼干的身影。过年过节,墨鱼干是亲朋好友走亲戚问候的礼物,墨鱼炖肉也是过年必备菜品之一。内心不禁地发问:墨鱼干,这来自海边的特产是怎样来到湖南的餐桌上,成为湖南湘潭当地传统的菜肴呢?大概只有融合与包容,才能将海味的鲜美发挥到极致,独具匠心,融会贯通。
每到过年,餐桌上总会有各式各样的传统菜肴,而这道墨鱼炖肉是我最最期待的,品尝一口浓郁鲜美的汤汁,才觉年味浓郁,这便是家乡的味道,更是在外游子们回家的那份牵挂!一道承载着童年记忆的菜肴,唤起了小时候筒子楼里属于我的珍贵回忆。
(王雅 新材料事业部 )
耕耘劳作有奖头,
国家富强有准头,
生活更好有盼头。
总结回顾定基调,
亲戚团聚定情调,
新年祝福定愿调。
保护感、成就感、归属感,
老年人、小孩子、青年人,
爱国心、敬党心、为民心,
汇聚交织于新年。
(黄冈贵金属 余锴)
(物资管理部 邓广彪)
(新材料事业部 王雅)
编辑:卞欣可
编审:方思源


