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作品 | “吃了吗”菜市场艺术展回顾

作品 | “吃了吗”菜市场艺术展回顾 ATBunit
2018-01-21
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导读:不是美术馆 X ATB.unit | 公共空间艺术类作品——菜市场系列艺术展(二)

看过了我们2017年的最新作品,你是否还意犹未尽呢?以下马上为大家带来的是ATB.unit在2013年和2015年策划举办的两届“吃了吗”菜市场艺术展。


「 菜市场 艺术展 」


 

 


“菜市场艺术展”是“不是美术馆”公共区域艺术推广计划中的一个项目,为了让菜市场中买菜卖菜的普通人与艺术自然邂逅,发现生活中平凡而容易被忽视的美。我们通过各种艺术形式和手段让整个菜市场成为一个大的艺术作品。路人可以轻松地买菜看展,乐在其中。


马上为大家带来的是2013年2015年的两届“吃了吗”菜市场艺术展的精彩内容回顾。


「 2013 」&「 2015 」

@ 北京三源里菜市场



北京三源里菜市场已经有30多年的历史。几代人经营,各国的蔬菜、水果、肉类、调料应有尽有,也是周边居民、名人、酒店房客、大使馆人员等各行各业的朋友经常光顾的市场,你可以看到本地人在这儿吆喝,也看得到外来务工人员来这儿卖蔬菜,还能遇到美国人来练摊,法国人在里面卖奶酪。



2013年秋天,老三源里市场升级改造启动之际,“不是美术馆”来到了这里。


主创人员和肉摊摊主在艺术展现场合影


我们选的菜市场是北京三源里菜场。我第一次去的时候很惊讶,因为我从没发现这个菜市场竟然可以刷信用卡。由于那里紧邻使馆区,各色中外食品一应俱全,那里的摊主个个都是英语高手,这让我非常感兴趣。巧的是,我们赶的那个时间点正是新源里菜市场要重新装修,摊主们很多都是在建立菜市场之初就已经在那里工作了,从他们身上可以看到中国老百姓最朴实无华的一面,同时也有时代留给他们的烙印,所以我们记录他们的同时,也想给他们自己留一个回忆。

——摄影师廖尚勇口述


第一届“吃了吗”菜市场艺术展参展作品

时间:2013年10月

地点:北京三源里菜市场

获2013年北京国际设计周“最受大众欢迎项目”奖


2013年第一次办展览的时候,我们也有点找不到北,一开始我们在市场里晃荡,花了好几天才鼓起勇气跟摊户说明来意。意外的是,绝大多数人都乐意参与,他们跟我们分享他们的故事,有的人卖了15年的菜换了一套北京二环内的房子,有的人是退役的越战老兵现在改行卖肉,还有许多有趣的故事在这个地方发生。我们在这里结识了新的朋友,还在菜市场收集人们不要的废物,如获至宝地记录着市场的变迁。市场收集而来的宝贝,我们尽力保留这些物品原有的痕迹,包括弄脏的地方并不清洗,我们想要纪录原本的质感与痕迹。其中一个印着红双喜的破搪瓷盆被后来展览当成了主要的视觉形象,斑驳的质感,无数磕碰掉的搪瓷刻录着摊主们生活经历与故事。

 —— 策展人唐亮口述


展览主视觉形象——一个印着红双喜的破搪瓷盆


菜市场并非一个与艺术绝缘的地方。只要用心看,哪儿都能构成一幅画。我们把从全羊馆里拿到的羊骨头做成了人形羊骨作品,给活鱼和蔬菜水果照X光,把画框放置在市场里,从空画框放眼望过去,每一处平凡的场景都定格成为了一幕活色生香的画面。


第二届“吃了吗”菜市场艺术展参展作品

时间:2015年10月

地点:北京三源里菜市场


2013年4月和2015年9月升级前后的三源里菜市场

人物:肉摊摊主——越战退伍老兵李学增

摄影师:廖尚勇


第一组是在2013年拍的,第二次是2015年拍,你会发现有了很多变化,有一些人是相同的人物,也有第一次拍没见到的人。这些出镜的人物里,有母子,有夫妻,也有一个人。第一次拍基本是在写实,真实的记录他们,看上去我像是躲在他们后面。第二次,我希望他们能够完全放开,自信地站在镜头前面展现自己。所以,这两组有很多不同,包括色调。第二组,我们做了设计,还用了灯光,而第一组没有这么复杂。

印象比较深刻的是一位参加过越战的大哥,当时拍摄前,我就去跟他聊天,他跟我说他是参加过中越战争的特种兵,他那种骄傲的回忆状态正是我们想要在作品里呈现出的个人背后的故事。那次拍摄我没让他拿刀,很自然地坐在那里,依然霸气侧漏,拍出来效果特别棒,照片做了我们的封面。其实,很多人都有故事,从他们身上我们也感受到了艺术之外的东西。

——摄影师廖尚勇口述




「 欣  赏 」


文章的最后我们一起来欣赏一下文明遐迩的荷兰鹿特丹的缤纷市场,感受一下异域传统菜市场艺术和现代科技的融合。


荷兰鹿特丹缤纷市场(Markthal Rotterdam)是又一个改造成功的典型。缤纷市场位于鹿特丹城市核心区域的Rotte河旁鹿特丹港,于1270年开始修建。2014年10月,在经过五年多的改造后重新开业。


新的建筑为12层设计,是一个巨大拱形建筑,号称世界上最美的菜市场。一、二层部分商户用于经营,共有20间零售商铺、8间餐厅和咖啡厅,并计划部分做有机蔬菜种植,3到12层多为保障性公寓。


如今的缤纷市场聚集了80多个生鲜食品摊位和商铺,涵盖多元化产品:从海鲜到游戏,从卡布奇诺到奶酪,从中国制造到荷兰生产,从冰淇淋到当地特产,从特价优惠到高端餐饮,琳琅满目,数不胜数。开业首年860万到访人次,2016年又增长2%,本地居民占30%-40%。到访人群中提袋率为70%,每年每平米至少贡献1万欧元的营业额。


(部分图片和视频资源来自网络)

点击左下角阅读原文,进入不是美术馆官方网站。

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