等了个闰六月,阳澄湖大闸蟹才肯端上桌
——现在吃刚好肥到流油!
吃货都懂,好蟹从不怕晚!今年闰六月把夏天拉得超长,阳澄湖大闸蟹的上市时间也推迟了小二十天,但这份等待完全值回票价 —— 生长周期一拉长,蟹们在湖里尽情 “贴秋膘”,把鲜味和营养攒得满满当当。
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性价比王炸!158 元囤 4 对正宗阳澄湖蟹
懂行的都知道,吃蟹囤卡最省心!我们的阳澄湖蟹卡直接把价格打到底 ——158 元就能拿下 4 对正宗阳澄湖大闸蟹,平均一只不到20块,比菜场散买划算太多。
现在的蟹不论公母,都是舌尖的极致享受
现在的蟹,才是全年巅峰状态
今年农历闰6月,六月黄销售期延长,大闸蟹上市也推迟了,换句话说,今年的螃蟹拥有比往年更长的生长周期,成熟度更高,蟹黄、蟹膏、蟹肉都更饱满!
这也是小福晚了这么久才正式发文的原因。现在买的螃蟹无论个头还是品质,都明显优于往年。
不用纠结现买现拎,囤一张卡,想吃的时候随时兑换,新鲜捕捞直接冷链送到家。到家时还吐着泡泡呢!
不管是自己解馋、家庭聚餐,还是送朋友,都体面又实在,妥妥的秋日必囤好物~
贴心小贴士:吃不完的蟹这样存,鲜味儿不打折
要是一次没吃完,别着急!用干净的湿布(别太湿,拧干多余水分)盖住蟹身,直接放进冰箱冷藏层,温度控制在 5-8℃。
这样能保持蟹的鲜活度,2-3 天内吃都还是鲜甜弹牙的状态,一点不浪费这份时令鲜味~
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