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中国股市
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粮食将成为风暴眼
随着病毒不断传播，全球无人幸免，从之前的医疗物资口罩，到现在呼吸机，以及抗生素的短缺，那未来的粮食是否会造成短缺呢？
新冠疫情危机是如何影响全球食品供应的
经济全球化之后，世界的产业链连接在一起，其中最核心的是能源和粮食产业链，从重要性来说其它产业链都是次一级的。世界上只有33个国家可以在农产品上实现自给自足，而其它国家，其中都有一部分人的饭碗在别人手上，之所以经济全球化让很多国家摆脱了饥饿，就源于两点：
第一，由于经济全球化，那些粮食出口国的农业企业和农场因市场扩大，积极性得到提高，再加上天气的帮助，产量得以提高；
第二，经济全球化过程中，欧美资本流入发展中国家和不发达国家，让这些国家丰富了外汇储备，有能力从粮食出口国进口谷物。最终，经济全球化让很多国家摆脱了饥饿。
所以，如果您仅仅认为经济全球化发展了全球经济，这是不够的，经济全球化更让很多人的肚子问题得以解决。
本次疫情让欧美充分体会了产业链外置所带来的损害（导致医用品短缺，威胁本国民众的生命），全球产业链的重新洗牌是不可避免的，这其中就包括谷物的全球产业链。
由于世界各地的人们都在为封国封城当中，购物者纷纷恐慌性抢购并清空了超市货架上的食品。肉类和奶制品生产商以及水果和蔬菜种植户都在努力将供应从餐馆转向杂货店，这让消费者产生了短缺的感觉。
零售商和有关部门表示，目前没有潜在的短缺，大多数产品的供应已经或将要补充。欧洲和北美的面包和面食公司已经增加了产量。食品公司表示，随着家庭囤积食品并开始调整防范措施，恐慌性采购正在消退。
然而，将粮食从田间运到餐盘的物流工作正受到越来越大的影响，这预示着更长期的问题。
在疫情爆发之后，由于许多飞机停飞并且难以找到足够的运输工具，从非洲到欧洲的蔬菜运输或从南美到美国的水果运输受到干扰。劳动力短缺还可能导致农作物在田间腐烂。
随着欧洲春季的来临，在边境封闭阻止了外国劳工的正常流动之后，农场正急忙寻找足够的工人来采摘草莓和芦笋。法国呼吁其本国公民帮助弥补估计20万工人的缺口。
为何各国的神经如此紧张？
年初，非洲蝗虫肆虐非洲和印巴，印度和巴基斯坦是全球主要的大米出口国，对全球的大米市场当然会产生重大影响。
湖北是我国重要的农业产地之一，自古就有“湖广熟，天下足”的说法，自从新冠疫情爆发以来湖北人被禁足很长时间，也就无法从事工农业活动，加上各地对交通的阻断措施就阻断了种子、化肥、农药、饲料的运输，导致湖北甚至更多地区的农业活动受到影响。
现在，病毒已经蔓延到全球。
印度为了对抗新冠疫情，总理莫迪已经宣布了21天的禁足令，现在恰恰是进行农业活动的关键季节，对农业活动当然会带来严重影响。这种影响不仅仅体现在印度，全球主要的谷物出口国中美国、加拿大、法国、澳大利亚、巴西、阿根廷、俄罗斯、泰国都在遭受病毒肆虐，都在对部分人口禁足，必然会对今年的农业造成重大影响。同时，病毒肆虐就会影响港口码头的生产活动，运输被阻滞，阿根廷的部分港口已经被强迫停工（这是最近豆粕大涨的根源，阿根廷是全球最大的豆粕出口国），就会阻滞谷物运输链。
至于病毒对全球谷物生产的影响是多少，现在谁也不知道，国际粮农组织和相关分析师也没给出准确的判断。话说回来，即便给出判断也是瞎蒙，没多少意义。
越南的做法最有意义，因为行动是最好的回答。如果作为全球第三大大米出口国的越南开始禁止大米出口，说明影响极为严重，而哈萨克斯坦也禁止了11种农产品出口（全球第九大小麦出口国），在佐证这个判断。俄罗斯宣布将每周评估情况，以决定是否实行出口禁令，一旦俄罗斯有所动作（俄罗斯植物油联盟已要求限制葵花籽出口），会对国际农作物市场带来重大冲击。
当产量下降，越来越多的谷物出口国开始禁止出口的时候，更多国家就会爆发饥荒。
本次疫情，让欧美很多国家以生命为代价清醒地认识了产业链外置所带来的巨大风险，进一步，当国家之间对抗来临的时候，由于自己没有完整的产业链，道路桥梁可能难以及时修缮，车辆无法及时出产，甚至坦克大炮飞机导弹的生产都会受到影响，这就不是少数人的生命问题，而是是否需要举手投降的问题。所以，经过疫情打击之后，很多中大型的国家都会通过“非市场经济”的手段要求自己的企业必须回家，要求相关企业必须在本国建设生产基地，完善自身的产业链，尤其是最基础的产业链。
这就会导致两个问题，其一，发展中国家和不发达国家的资本外流；其二，以出口获得的外汇收入下降。两方面压缩本国的外汇储备，甚至有可能爆发外债危机。此时，本国的进口能力就会枯竭，基于全球化所建立起来的全球谷物产业链就会崩裂。
若疫情无法短时间内控制，当越来越多的国家禁止粮食出口、部分国家的进口能力枯竭时，很多国家的“粮道”就断了，新的一轮饥荒暴风就无法避免。
所以，下一个，比口罩更牛的一定是农产品。近期粮油食品形成独立走势也就不足为奇了！
我国到底粮食真的很充足吗？
这个问题我就不直接回答了。以免激怒一些人，给大家播放昨天国务院的相关新闻发布会和去年央视采访袁隆的报道，自己去判断！
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文|寂寞投机客
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