曾经被瑞幸库迪的价格战打得方寸大乱！
曾经将不消费的顾客赶出星巴克！
曾经为了提升翻台率把沙发换成了硬座！
华尔街日报指出，星巴克公布同店销售额连续五个季度下滑后，正寻求重振业务。顾客们对价格和产品线望而却步，转而寻求更便宜、更快捷的咖啡。
星巴克经历了一段漫长的低谷期，随着新任CEO 上任，一系列改革提上日程！其中“回归初心”计划在中国有序推进，并交出了一张被总部认为“初见成效”的成绩单：期内实现重振增长，营业收入同比增长5%至7.397亿美元，门店经营利润率始终保持双位数。
“回归初心”计划的四个关键支柱：伙伴、咖啡店和顾客体验、营销、菜单。
1、在以客户和伙伴为中心方面，投入了大量时间，与伙伴交流，倾听顾客反馈。“回归初心”计划正是伙伴们所期望的变革，他们积极参与其中。
2、提升咖啡店体验方面，星巴克采取了一些虽然小但是有意义的措施，如在杯子上写手写便条，用陶瓷杯代替一次性杯，并重新引入舒适的座位。这些改变让更多的顾客选择在咖啡店坐下并停留，“也收到了顾客压倒性的积极反馈”。
第三空间是星巴克的传统优势，公司正在为顾客提供一个这样的空间，在星巴克咖啡店能让他们相互联结和构建社区！基于此，对现有门店的重新设计将很快在纽约和南加州推出，它们将能提供“高端感”、“手工制作感”和拥有多功能座位，包括装饰、家具或服务方式等方面也会相应变化，以增强顾客对咖啡制作工艺的感知。
着力提升高峰时段客户体验。经对美国700家门店的测试发现，与设备投资相比，对劳动力的投入能更有效地提高服务速度交易量增长。星巴克还开始测试一种新的订单排序算法，据称在减少店内和外卖时间方面非常有效，在高峰时段平均咖啡店的等待时间有75%的订单在四分钟以内完成。
3、在菜单方面，星巴克正继续专注于咖啡和手工制作并为相关创新腾出空间，以推动需求。目前，美国门店已推出了新的“Cortado”平台，并计划在夏季重新推出畅销的夏季浆果冰沙。
星巴克还在探索手工制作食品和健康保健领域的新平台，“这个平台将在不同人群中引起共鸣，我们预计将在今年晚些时候推出”！
在中国，星巴克在4月8日推出“真味无糖”创新体系，将原有风味糖浆拆分成0糖的风味浓浆、独立的原味糖浆两种配料，供消费者自由搭配。这是星巴克中国落地的近年来规模最大的创新之一。
4、关于营销，他们已着手研究如何将某些价格的产品与非常相关的创新相结合，并通过一些额外的营销活动以一种“非常符合当地文化的方式”与消费者建立联结。
和中国咖啡和奶茶同行相比，以往较少涉足联名营销的星巴克，也在积极扩大自己的“朋友圈”，近期就相继牵手了史努比、五月天等。其中，星巴克与五月天主唱阿信主理的潮牌STAYREAL联名系列正式开售当日，星巴克App及小程序曾经因瞬时访问量激增出现短暂卡顿。
还有，占星巴克中国约25%业务、名为“专星送”的外送服务最近还联手正火力全开抢份额的京外卖，专星送参与到该平台的百亿补贴等多种补贴形式。
星巴克在华目前仍在向顾客派发“福利券包”和“立减金”等形式的优惠，其组合包括满100减25元、满80减20元，满70减10元不等，以继续促进消费。
最后，在讲好星巴克故事上，星巴克在美国大搞品牌活动，包括在周一的一项比赛中免费品尝现磨咖啡，催生出史上第二高的周一总销售额。公司的数据显示，将星巴克作为首选品牌的美国顾客比例是两年来最高的。在社交媒体上，以粉丝为中心的“新方法”让TikTok上的互动增加了三倍。
中国门店数上季度也持续增长，在季度末达到了7758家，同比增长9%；环比则净增长了73家，贡献了期内全球约1/3的新开门店。
星巴克相关负责指出，中国团队正持续推进“回归初心”（Back to Starbucks）计划，自己看到了未来几年在华业务的巨大潜力，他又继续对实现在华增长“持开放态度”。
持开放态度，也意味着不排除建立战略合作伙伴关系的可能性。尽管在被传出几次卖身风波后，至今这个潜在的计划仍未有具体的时间表和实质性进展。
但是毫无疑问，即便深陷中国咖啡市场的红海之中，星巴克中国此刻，却可能正处于它“最好卖”的时刻。
这个“卖”有两层意思：一个是在中国市场星巴克卖得更好了，另一个是这样的业绩表现也利于卖出一个好价钱。
星巴克已与多家私募股权公司、科技公司和其他潜在投资者进行了接触。潜在买家包括KKR、方源资本（FountainVest Partners）、太盟投资集团（PAG）等知名私募基金。这些私募股权机构具有丰富的投资经验，且能够为星巴克中国业务提供充足的发展资金支持。
此外，之前也有报道称，中资企业华润集团与美团也有意加入了这场潜在的“收购大战”。理由是华润集团业务覆盖零售、消费品、房地产等多个领域，其全渠道优势和本土化基因与星巴克的战略转型需求契合度较高。
你认为华润和美团，哪个更适合星巴克呢？