我們身體在日常生活中會受到各種環境因素的影響，其中炎症反應是造成健康問題的主要原因之一。隨著年齡的增長，身體免疫系統變差，加劇炎症反應，進而影響整體健康，增加慢性疾病的風險。因此，降低體內的炎症水平，維持健康的生活狀態，變得更為重要。而奧米加-3脂肪酸就是一個關鍵的營養素。
奧米加-3脂肪酸具有顯著的抗炎特性，能有效減少體內的炎症反應，保護細胞免受損傷。這種脂肪酸主要來自深海魚類，如三文魚和鯖魚
，還有亞麻籽和核桃等植物來源。研究顯示，奧米加-3可以降低發炎反應，幫助改善心血管健康，增強免疫系統，並促進腦部功能。
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