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6月30号代糖概念股大涨。其中莱茵生物股价以8.50元开盘，涨幅达到9.96%，成交量达到57.69万手，成交额达到4.88亿元。保龄宝股价则以9.39元开盘，涨幅为9.95%，成交量为12.42万手，成交额为1.17亿元。三元生物更是呈现出强劲的涨势，股价以34.99元开盘，涨幅高达9.86%，成交量达到8.50万手，成交额达到3.05亿元。百龙创园、金禾实业、华康股份也在高开超过5%的情况下展现出不错的表现。而这一切的源头竟然是因为它！
由世界卫生组织提出：
「在今年七月代糖阿斯巴甜将可能被纳入致癌列表」
什么是代糖？
代糖是一种低热量的甜味剂，用于替代普通糖分，从而降低食品的热量含量，有助于控制体重。此外，代糖还能减少蛀牙的发生，并适宜糖尿病患者的食用。运用于各种饮料和甜点中，最著名的代糖产品之一是零度可乐。
阿斯巴甜是最常见的代糖之一，其甜度约为蔗糖的200倍。根据尚普咨询集团的数据，人工合成代糖在代糖市场中占据了68.5%的份额，而阿斯巴甜在人工合成代糖市场中的份额为36.2%，市场规模约为47亿美元。然而，令人震惊的是，这些打着健康和无害标签的产品现在却被曝出可能存在致命危险。
各大商家的反应如何？
这条消息一出可谓是平地惊雷，根据研究数据表明随着代糖产品的研发与进步，其在食品市场中的占比也越来越大，因为这是爱喝饮料的减肥人群的必备品，也是甜品饮料行业中的财富密码。而可口可乐公司发布的2022年第三季度财报恰巧证明了这一点，可口可乐的汽水饮料部门销售额增长了3%，其中无糖可乐的销售增幅高达11%。
这导致行业内各大龙头公司纷纷出来回避。保龄宝表示“其主要生产产品不涉及阿斯巴甜；同样，与可口可乐，百事可乐等公司合作的项目也并不包含这种化工类产品”。莱茵生物，三元生物等公司也不甘落后，表示旗下产品主要为从甜叶菊罗汉果中提取而来的天然甜味剂以及赤藓糖醇。
2022年11月，奈雪的茶已经宣布：全部的产品都使用升级的天然代糖“罗汉果糖”。
而处于漩涡中心的可口可乐却表示暂时不对此事作声明，但同时，其负责人援引了一份国际饮料协会理事会（ICBA）的声明公告，其中称“ICBA对阿斯巴甜的安全性充满信心”。
无糖饮料会离我们而去吗？
阿斯巴甜这个备受争议的甜味剂，被列为“可能致癌物质”。首先这一切只是可能，最终结果还犹未可知。其次要考虑等级，就算被列入了致癌物，也不必恐慌，毕竟已确认的致癌清单里大部分都是我们的老朋友，如一级致癌物里的烟草，二级致癌物里的油炸食品，三级致癌物里的茶与咖啡。
所以俗话说得好，在抛开剂量的前提下，讨论致癌与否那都是在耍流氓。就好比薯片，虽然被认为具有致癌风险，但要想真的发生致癌，就需要每天食用八斤，而且还要坚持不懈。这别说先致癌了，肠胃能不能承受的住都不好说。
最后虽然我们对阿斯巴甜的研究仍在继续，但让我们保持冷静和理性，不要过度担心。在科学研究和专业指导的基础上，适度地享受生活中的各种食物和饮品，才是最明智的选择。
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责编｜瞻澜宣传猿
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