免疫系统是人体的重要防线,能帮助机体识别和清除病毒、细菌,以及体内异常的细胞。免疫系统抵抗外界感染能力俗称“免疫力”。它在保护健康、维持身体平衡方面起着关键作用。免疫器官、免疫细胞、免疫活性物质等共同构成了我们身体中复杂的免疫系统。
科学研究表明,硒是一种人体必需的微量元素。它是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的重要组成成分,这种酶可以清除体内的有害物质,帮助细胞抵抗氧化损伤。硒还有助于增强免疫力,抵抗病毒,抑制肿瘤的发生和肿瘤细胞的生长。
硒对动物的骨髓、脾脏、扁桃体、胸腺等免疫器官具有保护作用。针对小鼠放射处理的研究结果表明,补硒小鼠的脾脏指数显著高于未补硒的小鼠,表现在明显的抗辐射作用,可以保护脾脏,提升免疫力[1-2]。另一项针对麻鸡的研究发现,补硒增加了麻鸡的胸腺质量,胸腺小叶的皮质变厚、体积增大,整体结构更加清晰,同样证明了硒对免疫器官的积极作用[3]。此外,还有研究指出,硒可以显著抑制多发性骨髓瘤细胞的生长,并诱导这些细胞凋亡。这说明硒对骨髓也有着重要的保护和修复作用[4]。

在动物实验过程中发现,当缺硒时,淋巴细胞的数量减少,增殖能力降低,对外来刺激的反应变弱。胸腺和脾中的淋巴细胞还会出现退行性变化[5]。
硒元素可以提高吞噬细胞的吞噬能力和杀菌效率,并有效抑制金黄色葡萄球菌的生长[6]。在对奶牛的研究中发现,补充硒元素,能降低中性粒细胞中细胞色素C的含量,并增强中性粒细胞产生过氧化物和清除病菌的能力[7]。
硒通过多种方式帮助免疫系统更有效地保护机体不受感染和损害,因此合理补硒对于保持健康有重要意义。

硒是人体必需的微量元素,对健康非常重要。然而,如何安全、高效地补硒,是科学家一直研究的课题。
肠道是人体最大的免疫器官之一,不仅负责消化吸收,还与免疫系统密切相关。肠道内有大量细菌,它们共同维持微生态平衡。如果有益菌减少、有害菌增多,肠道健康就会受到影响。益生菌对恢复这种平衡有重要作用。研究发现,某些益生菌(如长双歧杆菌)可以利用硒元素,转化为自身的硒蛋白,是理想的硒载体。
富硒益生菌不仅具备益生菌的功效,还能产生高活性的蛋白硒。蛋白硒进入人体后,通过消化吸收进入血液,能维持较高的硒浓度,并且这种状态可以持续较长时间。随后,硒随血液输送至全身,为各器官提供稳定的硒元素供给。这种机制可帮助硒更好地发挥作用,增强免疫力,发挥硒和益生菌的协同功效。
由此可见,富硒益生菌是一类安全、高效的补硒新选择,对提升免疫力有显著效果。

[1] 郑素玲, 郑素琴, 石洪陵, 等. 亚硒酸钠对小鼠免疫器官组织结构的影响[J]. 动物医学进展, 2004, 25(4):94-96.
[2] 王金秋, 林德贵, 王雷, 等. 不同硒化合物对小鼠抗氧化性损伤作用的研究[J]. 畜牧兽医学报, 2007, 38(12):1373-1376.
[3] 王珏, 黄亚军, 梁林, 等. 中药富硒酵母对动物中枢免疫器官发育的影响[J]. 微量元素与健康研究, 2009, 2:8-11.
[4] 张亮, 杜佳, 周立为, 等. 依布硒诱导多发性骨髓瘤细胞凋亡及其机制的研究[J]. 陆军军医大学学报, 2014, 36(2):110-114.
[5] 彭西, 崔恒敏. 硒对免疫功能影响的研究进展[J]. 中国兽医科学, 2010, 40(8):867-872.
[6] Chung S, Zhou R, Webster TJ. Green synthesized BSA-coated selenium nanoparticles inhibit bacterial growth while promoting mammalian cell growth [J]. International Journal of Nanomedicine, 2020, 15:115-124.
[7] Cebra CK, Heidel JR, Crisman RO, et al. The relationship between endogenous cortisol, blood micronutrients, and neutrophil function in postparturient Holstein cows[J]. Journal of Veterinary Internal Medicine, 2003, 17(6):902-907.
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