
图/上海光大会展中心国际大酒店
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近年来,互联网跨界新玩法搅动了餐饮行业的一池春水,“民以食为天”的中国餐饮行业迎来史上重大变革。在各种餐饮新模式和新思维诞生之际,中国饭店协会将举办以“新餐饮、新模式、新动能”为主题的“首届中国连锁餐饮产业发展大会”,本次大会干货满满,是餐饮行业里难得的一次论剑峰会。
时间:2016年5月19日
地点:上海光大会展中心国际大酒店(上海市徐汇区漕宝路66号)
主办:中国饭店协会
赞助:筷来财、饮翔派
支持:品类咨询、方创资本、咕嘟妈咪、哗啦啦、济南快餐协会、宁波市餐饮业与烹饪协会
媒体:中国食品安全报社、食品安全观察员、北京商报、餐饮o2o
(一)第二届中国互联网餐饮发展高峰论坛
上午:08:30-12:00
主题:信息化时代下的餐饮业创新之道
主持人:王济民 哗啦啦联合创始人
会议室:二楼10号厅
【主题发言】
08:30-08:50
外卖新思路
巩振兵:中国互联网餐饮研究院副院长、百度外卖CEO
08:50-09:10
连锁餐饮企业如何用好互联网化经营管理工具
王济民:哗啦啦联合创始人
09:10-09:30
如何用互联网餐饮打造90后的韩流文化生态圈
梁静:天津二人锅餐饮管理有限公司CEO
09:30-09:50
饭等人看速位,车等人看滴滴
康录发:速位董事长
09:50-10:10
真正的互联网餐饮长什么样?
刘正:人人湘创始人
10:10-10:30
移动互联网时代是对餐饮行业的重大利好
史晓明:吉刻送创始人
10:30-10:50
移动互联网加速快餐变革三部曲
余奕宏:未来食餐饮产业加速器创始人
10:50-11:10
鸡鸭从良纪
张春晖:前海英诺基金合伙人
11:10-11:30
餐饮全供应链升级方向分析
黄涛:韩国千福食品有限公司供应链总经理
11:30-12:00【圆桌对话】
话题:信息化时代下的餐饮业创新之道
嘉宾:巩振兵:百度外卖CEO
王亚军:笨熊造饭创始人
刘正:人人湘创始人
康录发:速位董事长
史晓明:吉刻送创始人
叶振雄:广州开饭创始人
糜新箭:天津天财商龙 执行总裁
(二)首届中国连锁餐饮投融资新趋势论坛
上午:08:30-12:00
主题:消费升级角度的餐饮投资新趋势
主持人:赵施慧 方创资本合伙人
会议室:二楼8号厅
【资本家的声音】
08:30-08:55
去中心化时代的餐饮变革和投资
林森:英诺基金合伙人
08:55-09:20
餐饮的新投资
李康林:天图资本合伙人
09:20-09:45
在金矿旁边卖水—餐饮B2B也是大生意
高洪庆:达晨创投董事总经理
09:45-10:10
天使还是魔怪-餐企不同发展阶段如何正确选择资本
张卫:网聚资本创始合伙人
10:10-10:35
消费升级大时代下餐饮单品成长手册
汤明磊:洪泰基金天津合伙人、闯先生董事长
10:35-11:00
餐饮业也要共享经济?
卿永:靠谱投合伙人
11:00-11:25
餐馆如何增强可持续经营能力
林成兰:福建桥亭餐饮集团董事长
11:25-11:40
我们的希望在“更彻底的改变”
李进飞:渝乡辣婆婆董事长
11:40-12:20
【圆桌对话】
话题:消费升级角度的餐饮投资新趋势
嘉宾:林森:英诺基金合伙人
李康林:天图资本合伙人
高洪庆:达晨创投董事总经理
卿永:靠谱投合伙人
林成兰:福建桥亭餐饮集团董事长
张卫:网聚资本创始合伙人
汤明磊:洪泰基金天津合伙人
李进飞:渝乡辣婆婆董事长
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