小yeah系列
小Yeah故事
今天是【小yeah系列】之【小yeah故事】,给大家带来一个喜欢做甜点的90后女孩的故事。
张小姐是智掌柜的使用者,我在回访客户过程中认识的她。对她印象深刻,不仅仅是因为她年纪轻轻,便经营着自己的甜品店。更是因为她的故事。
走进店里,就能感受到张小姐的用心,店面装饰充满了甜甜的感觉,再加上飘香的精致食物,让人产生购买的欲望。
“我喜欢甜点。”张小姐说。
很多人难过了会买甜点安慰自己,生活苦了嘴巴就不要苦了。
很多人开心了也会买甜点犒劳自己,因为甜蜜的滋味才符合当下的心情。
可是,甜点吃多了会不会胖?会不会不健康?
张小姐说,一开始,就是想让自己吃的放心点。
“我以前在互联网公司做运营工作,我也喜欢那份工作。只是长时间的坐办公室里,再加上我喜欢吃甜点,我的身材有点不受控制。”张小姐不好意思的笑笑。
“后来,我就想做自己的甜点,可以不加那么多糖,选取放心的材料,甜而不腻,密而不肥。”张小姐选择辞职,用她的积蓄,开了家小店。
“因为以前的工作经验,我也懂一些营销方法,再加上智掌柜的帮助,便在自己的小店里尝试了下。但我也知道,手段只能拉来第一批用户,能不能发展成为回头客,味道才是王道,产品才是核心。”
张小姐请了有多年经验的老师傅,向他学习烘焙的技巧,也共同探讨改良甜品的味道。
“如今,我的小店也不算大,但拥有了我的核心用户群。”
张小姐没有扩张的打算,她想先做好品质,扩张也要在品质有保障的前提下。
“其实,开自己的店很难。店小,成本更高。如果用料好,单价也会高。所以开店初期,我经历了很难熬的阶段。”
即使最初的亏钱,也没让张小姐退缩,更没有让她丢失做好甜品的初衷。
“如果我退一步,那就彻底输了。”
张小姐的坚持和原则,让她一步一步走下去,小店的生意渐渐有了起色。
但她还是会为客户着想,在卖出的同时提醒她的客户:甜品,要适量吃,记得要多运动!
小yeah很喜欢张小姐的故事,因为她让小yeah看到了一个经营者的本心和原则。同时也想到了移卡的初衷:为商户和消费者创造更多价值。我们都愿意坚守本心,为梦想而战!
移卡是众多张小姐这样经营者的智慧工具,在发展的道路上,我们可以一起携手成长。
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