大数跨境
0
0

【今日头条】隆安雁江"打铁第一村"梁师傅: 16岁打铁至今, 用行动传承手艺!

【今日头条】隆安雁江"打铁第一村"梁师傅: 16岁打铁至今, 用行动传承手艺! 壮商网
2020-04-15
0
导读:隆安网-有用!有趣!有爱!超过14万隆安人都在看!📞15078855618


























隆安网广告热线: 15078855618

【业务范围】微信广告、公众号运营、函授招生、宣传片、航拍、直播、买房租房、招聘求职、便民发布、商家入驻






隆安网-隆安城市互联网服务平台

有用!有趣!有爱!超过14万隆安人都在看!


闻名十里八乡的“打铁村”



曾经红火的“打铁”行业,近年来已经不多见了。在隆安雁江,有个“打铁第一村”,因“打铁”而闻名十里八乡的地方,这就是雁江镇红良村。由于加工制造产品精细,质量上乘,价格低廉热销全区各地。四溅的火星、叮当的捶打声,组成了一幅幅生动有趣的乡村画面。

雁江红良村






广西第一打铁村



几百年历史的宗祠



记忆中的铁匠铺,老铁匠使劲拉着风箱,

红红的火焰,一个铁质的底座上

一把铁钳钳着一个烧得通红的铁棒

手里的铁锤轮流的上下翻飞

当当作响,火星四溅

走进村中,忽有极富节奏的打铁声传来,循声而去,只见一位师傅正抡锤开打,烧红的铁器放在砧子上,捶下时发出响亮的声音,火花四溅。



掌钳的是梁师傅,他们家铸造菜刀技术精湛

一个刀具的形成


常言道,人间三苦:“打铁,撑船,磨豆腐”

打铁这项手艺活,敲敲打打看似简单

但其实也藏着许多门道

需要练就一对“火眼金睛”一个强硬的身体

你知道一件刀具是怎么捶打而成的吗?

一把菜刀的制作包含了不下五六道工序

每道工序都需要打铁师傅的技巧、力量、耐心

1

01

下料

需要用粉笔在汽车钢板上画出菜刀形状再进行切割电焊

进行切割,割成一把一把的



2

02

锻打刀身

需要放进电炉里进行初烧,烧红之后移到大铁墩慢慢捶打定型。趁热打铁,如果铁温度降下来捶打就没有效果了。

在电炉中烧红的铁块

移到大铁墩慢慢捶打

不断转动铁块变换位置,便于大锤落击成型

在动力空气锤“噔噔噔”的捶打下

铁块颜色慢慢由红变暗由厚变薄,渐渐有了形状


打铁称得上是苦脏累的行业,

尤其夏天,室外骄阳似火,室内炉火熊熊气温超高


3

03

锻打刀柄

再次放进火炉烧制后继续锻打刀柄成型,锻打过程中需要凭目测不断翻动铁料。右手握小锤左手握铁钳,用铁钳把刀柄卷起,一边卷一边捶打。

铁块放在煤炉上再次烧制

拿起钳子夹住烧至通红的铁块

放在高高的铁砧板上

锤子稳稳地击打在铁块上,一下下炼打

“叮叮当,叮叮当”的响声坚实有力

就像一首清脆悠扬的古曲

充满劳动者一锤一打间的韵律之美

反复敲打,需要卖力气,有时一天下来常常腰酸胳膊痛。没注意的话,有时还会被火花溅到,铁片割到。特别是大夏天,常常热得汗流浃背。


4

04

磨刀口

成型的刀具还需要关键的一步,才能成为锋利的刀具。开动磨砂轮,打磨开刃,把弯弯曲曲的刀孔磨平。一阵火光飞溅,刀具被磨得锃光发亮


火星四溅似绚丽的小花,煞是好看

刀锋由原来的深褐色很快变成了银白色

打磨后放进水里进行淬火,让铁块速冷提高硬度


5

05

抛光

磨成样板之后进行抛光就可以出炉啦

进行抛光,使刀具更加光亮平整


抛光后的菜刀发出柔润的光泽


百年打铁历史,传承手艺

梁师傅说,村里人打铁的手艺是从曾祖流传下来的,一代传一代,自己16岁跟着父亲学习打铁

梁师傅是土生土长的红良村本地人

一生带着铁匠的身份,始终坚守着一腔热血

只因祖辈父辈都是打铁老手艺人,子承父业

他就坚守了这份传承,理所当然成了“传承人”

100多年的传承,靠一代又一代人的坚持

梁师傅刚开始学习的时候,便体味到这门手艺的艰辛。后来他专心研习打铁的技艺,时间久了便能够熟练掌握这打铁技术。现在一天普通的刀可制作30~40把,高配的刀具可以制作3~4把。

常年敞开的小屋里,堆满了打铁制刀的工具和材料

这也是梁师傅如数家珍的宝贝

它们被梁师傅的汗水和老茧磨得油光晶亮


手艺更是守艺

虽然现在市场不景气

许多年轻人都敬而远之

但是那些心怀匠心的手艺人还是不忘初心

用行动传承,坚守这一炉热火

欢迎各位老乡进群交流互动!

┃内容来源:雁江网

┃今日微信编辑:小鹿鹿

┃商务合作:微信ynwt2017,电话15078855618

┃隆安网法律顾问:隆安县法律服务所 李文清 13978728161



【声明】内容源于网络
0
0
壮商网
原隆安网升级命名为壮商网!未来,将不辜负16w+粉丝的期望,以利他为宗旨,以全新的面貌服务大家!服务社会!
内容 9262
粉丝 0
壮商网 原隆安网升级命名为壮商网!未来,将不辜负16w+粉丝的期望,以利他为宗旨,以全新的面貌服务大家!服务社会!
总阅读1.3k
粉丝0
内容9.3k