茶饮无疑是最近一年最受欢迎的消费升级品类之一，不过对于蜂拥进来的从业者来说，这个行业却在变得越来越艰难。
一方面，喜茶、奈雪の茶在内的新中式茶饮市场融资额已超出13亿元，而中信证券数据预测，新中式茶饮的潜在市场规模在400亿元至500亿元。另一方面，奶茶业可以说进入了“千茶混战”的局面，各种跟想赚快钱的商家和餐饮经验不足、亏损越来越大的加盟者，成了行业常态。
位于深圳的奶茶品牌“王子拉茶”的一位加盟商最近对界面新闻称，他的加盟店亏损十分严重，想转手却没人接盘。据他描述，店铺所在的一条街开了许多家奶茶店，挣钱的都寥寥无几。
这条街不是特例。作为加盟商，投资做奶茶的风险从未想今天这么高。而加盟模式也是在国内发展了20年后最主要的经营模式。“2015年左右，个体品牌的奶茶店基本都关门了，因为如果没有供应链优势的话，开单店的成本会比较高，”饮品行业自媒体咖门的创始人咖Sir介绍道。
伴随着茶饮的火热，无论个人投资者还是机构投资者，风险都在急剧增加。
那竞争这么激烈的行业到底该如何更好的生存？
01
把竞争当做自己前进的动力
有压力才会有动力，激烈的市场竞争压力会迫使店主必须做得更好来吸引消费者。当竞争压力变成动力，店主会想方设法提升自己的店面。如果店主不知从哪里下手，消费者的意见是一个很好的出发点。他们对奶茶店的意见很重要，店主可以收集他们的意见看看是否自己确实有做得不够好的地方，然后进行适当的改善。消费者总喜欢对比不同的奶茶店，然后在其中选出自己认为最好的那家店进行消费。这是人之常情，没有什么好说的。有对比才会发现不足，才有前进动力。也要经常进行市场调研，了解消费者的口味。作为投资者来说，才能更好的进行对症下药。才能获得更多顾客的喜爱。
02
良好的服务态度
一般来说顾客都是很看重服务态度的。用专业术语来说就是客户的消费体验。消费体验会直接决定顾客的购买欲望。很多顾客就是因为消费体验很差，本来都买完的奶茶又退回去了。其实服务态度也是最简单，而且在最要紧的一块了。这个不像研发创新技术，如果能力有限，确实没有办法，或者是需要等待一段时间，但是服务态度就不一样了，这个其实只要平时的态度端正了，就一定能够做好。
03
做好促销活动
促销活动虽然不能决定奶茶店的走势，但是在特定的时候，做好促销活动往往能给奶茶店带来意想不到的效果。比如节假日搞一些第二杯半价、或者是送赠品等等。这些都能给顾客带去非常大的优惠。相信对于爱喝奶茶的消费者来说，他们是绝对不回去错过的。
其实竞争激烈不怕，生意冷淡不怕，店主们放好心态，要想在竞争中脱颖而出，好心态是必不可少的！把竞争对手当做自己前进的动力，奶茶店才能越开越大，越开越火！
铺先生网站找店渠道广，资源多，
效率高，后期客服帮你跟进、回访、促成。
