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餐饮店铺门头的重要性!可千万别不相信

餐饮店铺门头的重要性!可千万别不相信 铺先生
2018-05-10
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应该很多的老板都会好奇?

为什么我店铺位置很好,但却没什么人流量呢?

我绞尽脑汁自创了一个新品牌,结果却生意惨淡,为什么?

我门头上详细的写满了店铺信息,但是没什么卵用?

为什么在同样的地方,同样的店铺,生意好坏差别那么大呢?

其实,除了经营者不同

产品不同之外,门头上信息不同

对消费者的感召力也就有所不一样。


1. 重新认识门头

门头不单单只是一个招牌!

门头是“广告位置,流量入口,是顾客第一接触点”

门头是“门店打入顾客心智的信息核弹头”

门头是“上下一心,企业愿景,金字招牌”

对于线下门店来讲,租金的80%就是用来购买门头那个广告位置,而不是室内的面积。这个理论恐怕很多人忽略了,但这是事实,因为每平方的租金高低是由位置来决定的。


新手往往死在贪图便宜的房租金,只看到店内的环境和面积大小,而不知道高租金的店铺才有充足的流量。低租金的铺子往往是个大坑。


但是,即便是老手,不懂得善用高额租金下的门头广告位,依然是种极大的浪费。


对于动辄百万甚至数百万租金的房租,广告价值占据了大部分的租金,所以如果你有这个意识,就知道门头上的每一个字都价值万金。


2.看不懂的店名

餐厅门头必须有辨识性,得让招牌上的字够大,从远处也容易阅读;得让门头颜色有特色,让人大老远一看就知道是你家。


还有,一个店,一个品牌最重要的是被识别、被记忆、被传播。切记不要用那些看不懂的韩文和繁体字。但问题是:真正看懂韩文的顾客恐怕很少,单纯路过的话,很难对品牌产生记忆点,基本上宣告这个门头的导流效果失败。



3.门头信息越精越好

堆积信息,老板认为门头上的字越多越好。恨不能把店里所有经营的产品都写上去。殊不知,每天人们都是匆匆路过,如果门头上不能清晰明确地表达出你的特点、特色,消费者根本不会进店。字不是越多越好,而是越精准越


门头容易犯的错误:

(1)门头信息主次不分,过多过杂,不醒目;

(2)门头主信息缺失,应该体现位置的没体现;

(3)门头设计用色等和定位不符,整体太LOW太扎眼。

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