众所周知星巴克里摆放的都是圆桌，可人们知道其中的奥秘么，是为了关爱生生不息的单身人士，星巴克表示圆桌没那么正式，没有了方形桌子的棱角会让坐在边上的人也不感觉那么孤单。应该跟骑士圆桌的精神很相似吧。
那到底这些桌椅板凳如何设计摆放才能达到吸引流量的效果呢？让我们一起来看看。
【根据餐饮店的档次来搭配餐桌椅】
一开始，选购座椅的时候就要考虑到桌椅的款式、数量和档次，要与店铺的规模、档次和经营模式相协调。然后，餐桌的配置要根据餐饮店营业面积的大小、形状、档次以及经营模式，合理选择餐台的款式和安排餐台间的距离，确定通道的位置、走向和宽度，较终确定餐桌的款式、规格和数量。餐桌椅无外乎就是圆桌、方桌和长方桌三种款式。总的来说，比较容易摆放得紧凑，长方桌和大圆桌一般是中低档的餐饮店较多选用的；而便于充分利用营业面积，使座位数量较大化的小方桌则用于补充边角；中方桌和中、小圆桌，这样的餐桌适于摆放得宽敞，能使顾客感到舒适，并可以摆出富于变化的布局，使餐饮店的格局更具情调一般是高档店铺多选用的。此外，餐椅的档次、材质、色调和风格要和餐桌配套。
【硬制桌椅倾向于“赶客人”】
为了“不让客人久坐”，翻桌率能提升，很多快餐店或咖啡店都会用硬的没有扶手的木质椅，或者高的不能随意移动的高脚凳，甚至墙边座也是如此。Kfc、麦当劳、星巴克等都会设有这样的桌椅。若是餐厅的话要根据餐厅的风格去选择桌椅，圆桌能容纳人多，但若是摆放不好会显得混乱尤其当几个客人同时起身暂时离开时随手移开椅子幅度大一点简直是灾难。
【自助餐厅摆放有技巧】
自助餐店内一般以自助选择菜品到用餐服务都是自己完成的，所以在自助餐厅内都是顾客在挑选菜品的走来走去，所以说自助餐厅的餐桌椅摆放更加有讲究了 ，有些餐厅把用餐区和取食区分的很远，导致顾客的体验不是很好，还有餐桌椅的尺寸也是有要求的，卡座和桌子的搭配需要留出在、适合的空间利于用餐者的进出，桌椅摆放过于密集自然不能很好的进行自助服务， 这些细节一定要为餐厅客户考虑到 。
在我看来，店铺桌椅摆放能影响人流量这并不夸张，因为这关乎到顾客的自身感受，关乎到是否会有回头客，话不多说，赶快去优化摆放你店铺的桌椅吧！
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