小编是一个在海边长大的姑娘
闻到海风咸咸的味道
就会觉得特别安心.......
在公司里，有不少小伙伴也来自沿海
大家讨论起自家的海鲜海产
口水流了一地
腌得咸咸的却很下饭的黄泥螺
和青椒炒一炒就很脆爽的八爪鱼
过水白灼后沾点儿鲜酱油就很好吃的小管
煮面炒蛋做汤都很鲜美的小银鱼
......
有时候美食就是一种乡愁
离家越远，乡愁越近
为了让办公室的小伙伴都吃上
正儿八经的海滋味
经过认真挑选+详细的研究
终于找到这款超开胃下饭神器
吃上一口就根本停不下来的美味
咗小鲜——开罐即食花蛤杏鲍菇酱！
上线一个月时间
狂卖10万罐的花蛤酱，五星好评率99%
到底好吃在哪里？
为了得到答案
小编试验了几种吃法：
用白水焯一碗面条
细面、宽面、乌冬面都可以
撒点儿葱花辣椒面儿
舀上满满一勺花蛤酱，搅拌均匀
快手盖浇面get!
鲜美的汁水缓缓渗入爽滑的面条
连面带料一口吃下
舌尖既有花蛤的柔嫩
又有杏鲍菇的脆爽
和面条一起形成了奇妙的口感
非常适合夏天没有胃口的时候食用
有盖浇面怎么能没有盖浇饭
喜欢吃饭的同学
只需要一口电饭煲、一把好米
煮熟之后往热腾腾的米饭上来一勺
对小编这种米饭爱好者来说
一口入魂不是传说
就是这款花蛤酱真真实实给我的感动
还有种简单便捷的吃法
就是买上一个白面馒头
顺中间切一刀（掰开当然也行）
挖一勺花蛤酱
一口咬下这个“花蛤汉堡”
鲜美富足的幸福感一样来得简单
另外，小编得这款酱其实还挺适合...
下酒
毕竟这款花蛤酱是经过的全国范围内的
材料甄选+不断调试口味
保留住海鲜的鲜甜滋味
只要你空口不觉得咸
那就放心大胆地
让酒精邂逅鲜美肥嫩的花蛤吧
精选食材，天然无负担
花蛤作为一种非常常见的美食
在中国乃至世界各地都有良好的口碑
不但肉味鲜美，而且营养丰富
蛋白质含量高， 脂肪含量低
不饱和脂肪酸较高，
含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素
真正的“好吃不怕胖”！
咗小鲜的花蛤产自辽宁省丹东大鹿岛
该水域地处黄海和鸭绿江的交汇口
有着适合花蛤生长的多种微生物
滩质好、无污染，产品远销国内外
代表着干净、卫生、原生态的好品质
现代工业发达
什么味道都能通过人工手段合成出来
但是带给人体的负担却是巨大的！
“咗小鲜”团队坚持使用天然食材
无论是花蛤、杏鲍菇
还是辣椒、麻椒、八角
桂皮、砂仁、陈皮等香料
都是经过老师傅精心挑选
拒绝精膏、拒绝泡发、拒绝添加
在历经熬煮、炼油、提香、制辣
入味、保鲜、杀菌7道工序后
一款鲜而不腥、余香满口
辣得过瘾的下饭神器出炉了
吃进嘴里
不像平时烧的花蛤那样软绵绵的
而是Q弹中又带着一些爽脆，嚼劲十足！
源头品控，吃的放心
花蛤固然肥美好吃
但如何让罐装即食花蛤干净卫生
让买家吃的放心、吃的健康呢？
如今大部分的食品都采用的加工厂代工
而“咗小鲜”为了做得更好
大胆决定自建工厂，无菌车间
从源头进行品控
保证每一份花蛤都好吃健康
除了卫生，大家一定会介意的是
花蛤体内含沙
大多吐沙在30-40个小时
处理不干净的话
食客很容易吃到一嘴沙，严重影响口感
顿时让人丧失了品味美食的乐趣
为此“咗小鲜”团队运用了高新科技手法
生产时需将水质控制在2.8%的含盐量
再采用人工洗泥加流水吐沙
最后再加工中过X光机
将体内未吐净的沙再一次剔除
以保证含沙量控制在每公斤40毫克
经过层层严选，让沙子无处可逃
才能产出远销海外
含沙量低于万分之三的高品质花蛤
经过这一系列流程
最终生产出的美味花蛤酱
通过了一系列质检检查
为食客们提供了更好的保障
脆美鲜嫩的菌菇与深海美味结合
鲜香味美好吃得让人欲罢不能！
麻辣、孜然口味随意搭配
现在购买还有超值优惠：
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