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桂七熟熟熟熟熟啦,是时候下嘴了!香气炸裂四溢,甜蜜直达心头,果期仅有短短一个多月,每年无论如何都要吃一次!
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桂七不仅俘获了广西人的心,更是让吃过的人都魂牵梦绕,嗷嗷喊着再也不吃别的品种了!
馥郁香甜,甜到炸裂
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桂七芒香气馥郁、甘甜浓厚,甚至甜过甘蔗,只要你吃过,就会被它的美味彻底征服。
更何况,人家还有官方加持,是国家质检总局认定的“地理标志产品”。
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市面上的芒果甜度在14度-17度之间,成熟的桂七芒任意一个就有20度,比金煌芒、小台农都甜。
而且吃起来一点都不会觉得腻歪、齁鼻,十分清爽,吃完还留有芒果的清香!
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桂七虽然身材中等,长相平平,不同于其它芒果,但桂七芒果的香味聚齐了有果、青、木、松香四个不同层次的香味,复杂又隽永的香气直抵内心,闻过就再也忘不了。
△图/截取自综艺《天天向上》
百色的桂七芒果还曾代表“全中国最甜的芒果”之一登上过湖南卫视《天天向上》的舞台!
见多识广的汪涵大哥竟然一口吃得目瞪口呆,并忍不住赞叹说,没吃过桂七,绝不能说你吃过芒果!
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成熟的桂七香芒果肉金黄,口感细腻,几乎没有纤维,吃起来不怕塞牙。
外观呈S形,核小肉厚,味道甜蜜入心却不腻喉,吃完后满嘴都是令人舒服的清香余味。
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它个头不大不小刚刚好,咬一大口,肥厚的果肉就整个掉进嘴里,鲜甜的汁水不小心顺着嘴角和手指流下来,每一下咀嚼都能感受牙齿切开软滑果肉的愉悦。
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很多人不知道桂七,其实是因为它曾用了10年时间才上市,而此前十多年基本都是作为礼品或是单位福利采购,因此被很多人称为芒果贡品。
本地人都推荐的芒果
百色人吃芒果无数,但如果你要问他们最爱哪种芒果,多数人还是会回答——桂七。
这里独一无二亚热带季风气候,雨热同季,长夏无冬,降水丰沛,桂七香芒在这里享受着最清洁的空气、最甘甜的雨露、最适宜的阳光,个头、口感和糖分都得到了充分保证。
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外地果农也尝试过嫁接桂七芒、大棚种植等方式,但都没有成功,因此桂七也是属于田东县特有、不可复制的顶级美味。
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七月也是田东最热的时候,最高温度甚至可以达到39℃,在经历一年当中最热的天气之后,桂七在树上累积的营养已经足够,营养和甜度刚刚好。
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当地产出的芒果不催熟、不打蜡、不染色,人工采摘,果农每天天一亮就上山去采摘,一般会挑选7成熟左右,且外表干净,果形饱满的大果。
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加上广西的天气阴晴不定,芒果下雨天不能采摘,摘果时果农都要顶着暴晒的太阳。采摘后还需再次分拣,抽测甜度,按50%的比例优中选优,达到标准的才打包发货。
基地现摘 精心挑选
每一个芒果我们都独立包装两个网套,并与瓦楞箱一同上路抵抗快递暴力,确保你可以品尝到如此香甜的美味。
桂七表皮绿油油的,罩一层霜,成熟切开后果肉是金黄色的果皮不会变黄哦,轻捏见软就可以吃了。
芒果小贴士👇👇👇
【温馨提示】芒果买回家,千万不用放进冰箱!最好放在通风、阴凉、干燥处。


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